Больше недели жители Ярославля жалуются на отсутствие сахара в магазинах. Его бешено скупают сразу после привоза. В одном супермаркете рабочий даже снял на видео, как это происходит.
Мы решили пройтись по нескольким супермаркетам в разных районах Ярославля, чтобы проверить — можно ли урвать упаковку сахара, например, утром. Сразу скажем — сделать это не удалось. Зато продавцы рассказали интересные подробности о том, что делают люди, чтобы забить дома продуктовыми запасами.
«Сегодня сахара не будет»
В первом супермаркете на улице Нагорная уже через час после открытия встречались люди, отходящие от касс с полными тележками товаров. Что примечательно — сахара среди покупок людей не было видно. Ярославцы покупают бытовую химию, чай, туалетную бумагу и немного круп. Удивившись, что никто не приобрел почти дефицитный сейчас товар, мы отправились к стеллажу, где он находится.
При первом взгляде на полку всё стало ясно — люди не покупали сахар, просто потому, что его нет.
— А привоз сегодня будет? — спрашиваем у девушки в форме сотрудника магазина.
— Нет. У нас ночной привоз. Если сахара нет на полках утром — значит не будет до завтра, — приветливо поясняет она.
Что ж, делать нечего. Придется искать в другом месте. Заодно заглянули в ряд, где лежит пакетированная соль. В прошлый наш визит ее не было совсем, а сейчас нетронутыми остались с десяток пакетов. Цена, кстати, прежняя — около 9 рублей за пакет.
На полках с консервами и крупами всё спокойно — в рядах видны небольшие проплешины, но, в целом, товаров достаточно. На витринах лежит даже гречка.
А вот мука, видимо, пользуется спросом, особенно акционная.
В следующем супермаркете на Московском проспекте, который мы посетили, сахарного песка тоже не оказалось. На полках из вариантов остались лишь рафинад и тростниковый. Между рядами уже было довольно многолюдно. Время на часах — около одиннадцати утра.
— Не будет его сегодня. Вчера привезли — так сразу расхватали, — ответила сотрудница на наш немой вопрос в глазах, пока мы смотрели на пустые полки из-под сахара.
Зато соли здесь навалом. Но ценник на порядок выше, чем в других магазинах — за пакет просят 22 рубля.
В третьем супермаркете уже в центре Ярославля нам сообщили, что сахара не было со вчерашнего дня. Хмурая сотрудница, выставляющая товар, коротко пояснила: сегодня можно не ждать:
— Поставка должна была прийти, но ее не было. Почему — мы не знаем.
После трех неудачных попыток мы уже отчаялись и решили зайти напоследок в четвертый супермаркет. Там нас встретили с улыбкой.
— Привозили сегодня? — без предисловий спрашиваем, кивая в сторону пустых полок, где виднеется ценник на сахар.
— Да, утром, — отвечает сотрудник, хитро прищурившись.
— Так есть в наличии? — с надеждой уточняем.
— Нет, сразу разобрали. Тут люди очередями всё сметали сразу после открытия, вот и не осталось ни пакета, — пояснил парень в брендовой жилетке. К слову, на момент нашего прибытия, магазин работал всего 3 часа.
После прогулки по супермаркетам мы вышли в легком ступоре. Получается, что из четырех магазинов в наличии сахар был лишь в одном. И то только пару часов. Создается впечатление, что сахарные запасы делают одни и те же люди за счет утренних походов в магазины. А тем, кто использует продукт не так часто, придется делать это еще реже, потому что тягаться в покупке с теми, кто караулит очередь еще до открытия магазина, под силу не каждому.
В правительстве Ярославской области считают необоснованной панику вокруг сахарного песка.
— Основная причина — необоснованная паника, охватившая многих, и как следствие — ажиотажный спрос. Такую же картину мы наблюдали в начале пандемии коронавируса. Торговые сети ограничивают отпуск востребованных продуктов в одни руки во избежание спекулятивных действий. Россия полностью обеспечивает себя ключевыми продуктами, в том числе сахаром, поставки идут без перебоев. Запасы в стране достаточны, чтобы хватило каждому жителю.
«С учетом повышенного спроса сахарные заводы и вовсе увеличили объемы отгрузок и перешли на круглосуточный режим работы»
Сейчас оперативно решаем вопрос логистики, чтобы снизить ажиотажный спрос и обеспечить всех жителей региона необходимым для них количеством товара, — рассказали чиновники.