Ешьте с гренками или бутербродами: как правильно приготовить намазку из кабачков

Кабачок — овощ, из которого можно сделать всё что угодно. И что не сделаешь — все вкусно. Жительница севера Елена предлагает попробовать новое блюдо — намазку из кабачка. Публикуем рецепт от наших коллег из 29.RU.

Нам потребуется:

1. Кабачки 700-800 грамм.

2. Чеснок 4-5 зубчиков. Хотите чесночнее — добавьте больше.

3. Сырки плавленые самые обычные — 3 шт. (или любой плавленый, творожный или даже обычный сыр). В рецепте был плавленый.

4. Зелень по вкусу (укроп, петрушка, кинза).

5. Соль, перец.

Кабачки режем мелким кубиком, обжариваем до мягкости.

Закидываем в чашу кабачок, чеснок, зелень, соль-перец и пробиваем.

Приятного аппетита!

Ранее мы публиковали простые и быстрые рецепты для аэрогриля.