Глава Дзержинского района Ярославля поделилась рецептом идеального осеннего пирога

Глава Дзержинского района Ярославля Екатерина Мусинова поделилась в соцсетях своим рецептом осеннего пирога. Он готовится из кабачков.

А вот и рецепт, как использовать урожай.

— Средний кабачок (почистить, перемолоть), одна луковица, два яйца, соль по вкусу, три столовые ложки муки (тесто как на крутые оладьи). Выпекать на растительном масле блинчиками. Каждый блин смазать майонезом (или сметаной) с перемолотым чесноком. Приятного аппетита! — пожелала подписчикам глава района.

Из кабачков получаются не только пироги - смотрите рецепт вкуснейшей икры из них.