Почему трава остается зеленой даже в хмурый ноябрь? Ответ биолога

За окном уже глубокая осень, но трава в парках и дворах Ярославля сохраняет по-летнему свежие оттенки. Заведующая оранжереей факультета биологии и экологии ЯрГУ им. П. Г. Демидова Татьяна Довиденко в беседе с 76.RU раскрыла секрет, почему даже в самую хмурую ноябрьскую пору трава остается ярко-зеленой.

«На самом деле к зимовке готовятся все растения. Листопад у кустарников и деревьев связан с невозможностью испарять влагу в холодное время года, поэтому все процессы, связанные с сокодвижением, сходят на нет, а листья становятся ненужными. Травы же остаются зелеными до тех пор, пока в земле достаточно влаги, а температура держится на отметках, позволяющих нормально функционировать корням и впитывать воду», — пояснила Татьяна Довиденко.

Вянуть и отмирать растения начинают при нарушении хоть одного из условий. При этом трава не опадает, как это происходит с листвой деревьев.

«Часть трав буреет, побеги и листья отмирают вместе со стеблем. Такое мы можем наблюдать в засушливую осень или при резких и затяжных морозах без снега. Но есть и такие травянистые растения, которые уходят под снежное покрывало зеленым. Как правило, покровы этих растений более плотные и имеют защитные механизмы, снижающие испарение, например, покрыты восковым налетом», — добавила эксперт.

Кроме того, от замерзания растения защищают вещества в клетках.

«Это могут быть и эфирные масла и другие соединения липидной группы, дубильные вещества и сахара. Благодаря этому такие растения, например, как плауны, некоторые папоротники, клевер и земляника зимуют с листьями», — добавила специалист.

Ранее мы также рассказывали, почему в середине лета на деревьях начинает желтеть листва.