Oткрывается «Кулинарный салон – 2008»

В четверг, 18 сентября, в Ярославле открывается самый вкусный конкурс года – «Кулинарный салон – 2008». На два дня в культурно-выставочном комплексе «Старый город» соберутся около 100 мастеров из Ярославля, Иваново, Костромы, Рыбинска и Ростова. В судейской бригаде – известные мастера индустрии питания из Москвы и Санкт-Перербурга, сообщает Yarosinfo.ru.

В программе – соревнования и мастер-классы поваров, кондитеров, официантов, барменов, бариста и команд общеобразовательных школ. Участники салона приготовят горячие и холодные закуски, оригинальные десерты, коктейли и, конечно же, удивят шедеврами кондитерского искусства. Во второй день салона пройдут мастер-классы для работников сферы питания, к ним приурочена специализированная выставка «Индустрия гостеприимства». В большом ассортименте на ней будут представлены оборудование для предприятий общественного питания, посуда, аксессуары, текстиль и уборочный сервис.