Теперь почти деликатес: во сколько ярославцам обойдется приготовление борща

«Теперь придется кредит брать, чтобы приготовить борщ?» — таким вопросом задались ярославцы поле резкого подорожания свеклы и моркови. Они являются не основными, но точно незаменимыми ингредиентами для приготовления блюда. Всегда считалось, что супы — довольно бюджетные варианты еды. Во сколько же сейчас обойдется приготовить популярный суп? Мы решили провести обзор на продуктовом рынке и подсчитать, сколько придется потратить.

Для приготовления борща из расчета на 2 литра воды нам понадобится морковь, лук, свекла, картофель, капуста, мясо, томатная паста, зелень и сметана.

Килограмм картофеля в магазине стоит 59 рублей. Для приготовления борща понадобится около 4 картофелин. Это примерно 400 граммов. Заплатить нужно будет 23,60 рубля.

Килограмм капусты обойдется в 36 рублей. На кастрюльку борща понадобится 300 граммов что выйдет в 10,80 рубля.

Морковь в супермаркете мы нашли по 79 рублей за кило. Ее понадобится около 200 граммов, то есть потратим на нее 15,80 рубля.

Для борща нужны две свеклы. Вес одной средней — примерно 250 граммов. Итого за две свеклы нужно будет заплатить около 48,50.

Три луковицы обойдутся нам в 10,62 при цене за килограмм — 27 рублей.

Суповой набор из свинины весом в 400 граммов выйдет в 74 рубля.

Добавим зелени для аромата. Лоток укропа в стограммовой упаковке стоит 43 рубля, а сметана в упаковке на 400 граммов будет стоить 90 рублей.

Томатная паста в баночке весом 70 граммов стоит 58 рублей.

Считаем: чтобы приготовить кастрюльку борща на 2 литра, придется потратить 357,74 рубля.