Шеф-повар дорогого ярославского ресторана приготовит на Кипре «ЯрУшки»

На острове Кипр стартует российская гастрономическая неделя. На вкусный праздник пригласили лучших шеф-поваров и кулинаров со всей страны. Радовать киприотов будет и ярославец Александр Сахаров. Он главный по кухне в дорогом ресторане «Бульвар». На Кипре он будет готовить всё самое вкусное, что делают в Ярославской области. Киприотов накормят и «ЯрУшками» — рыбными пельменями, которые придумали для нашего региона.

— Пройдет выставка ярославских гастрономических маршрутов и представление продуктов питания, произведенных в нашем регионе. Вечером того же дня Александр Сахаров приготовит тематическое меню, — уточнили в мэрии.

Когда-то Александр Сахаров закончил ярославский колледж индустрии питания. А к должности шеф-повара он шёл больше десятка лет.