«Исследовали 252 пробы»: в ярославском Роспотребнадзоре рассказали, есть ли в городе опасные арбузы

Август — пора покупки арбузов. Летнее лакомство продают в магазинах, на рынках и в локальных торговых палатках. Многие переживают — как не нарваться на пропитанный химикатами арбуз?

В управлении Роспотребнадзора по Ярославской области успокоили: с начала сезона специалисты провели больше двухсот проверок и не обнаружили нарушений.

— За период 2023 года исследовано 252 пробы плодоовощной продукции на содержание нитратов и пестицидов, неудовлетворительных проб бахчевых культур не выявлено. Жалоб на качество бахчевых культур (в том числе арбузы, дыни) от населения за период 2023 года в адрес управления не поступало. Пищевые отравления бахчевыми культурами на территории Ярославской области не зарегистрированы, — сообщили в ведомстве.

Специалисты напомнили, что овощи и фрукты не стоит покупать в местах несанкционированной торговли. Также в Роспотребнадзоре посоветовали обращать внимание на внешний вид продукции, запрашивать у продавцов сопроводительные документы.

— Не допускается реализация пищевой продукции, не соответствующей по органолептическим показателям. Перед употреблением необходимо тщательно мыть овощи и фрукты, используя доброкачественную питьевую воду, — уточнили в ведомстве.

Сомневаетесь в качестве тех арбузов, которые продают в торговых точках? Можете вырастить сами. Да-да, в нашем климате они тоже растут. Ярославский агроном, например, выращивает их у себя на даче и даже продает.