В Ярославской области подешевели некоторые продукты. Но не яйца

В правительстве Ярославской области рассказали, как сдерживают цены на продукты. Эту работу поручил президент России. В декабре 2020 года Владимир Путин на пресс-конференции поразился, как подорожали продукты.

— Но там, где это не связано с объективными обстоятельствами, это не может не вызывать соответствующей острой реакции. И вот это, честно говоря, меня так и задело. Потому что, скажем, при том что у нас урожай рекордный — за последние шесть лет у нас рекордный урожай, и в этом году он будет 131 миллион тонн, а может быть, и даже 134, побольше, может быть, будет, может быть, до этого дойдет, а хлеб растет в цене, макароны в цене растут. Это что такое? Это с какой стати-то? — высказался тогда вопросом президент.

Ярославльстат и Банк России сообщили, что на декабрь 2020 года инфляция в Ярославской области составила 5,5%. То есть инфляция в регионе обогнала средний по России показатель в 4,9% и по ЦФО в 4,7%.

В скором времени правительство России направило в регионы 4,7 миллиарда дотаций на сдерживание цен на хлеб. Ярославская область получила 28,2 миллиона рублей. Небольшую сумму на спонсирование мукомольных предприятий и хлебозаводов ярославские власти решили доплатить из регионального бюджета.

— Были заключены специальные соглашения о стабилизации цен между Минпромторгом России, Минсельхозом России, крупными федеральными торговыми сетями, поставщиками и отраслевыми ассоциациями производителей. В Ярославской области к соглашениям присоединились федеральные торговые сети (более 500 магазинов), 100 региональных магазинов, 360 небольших магазинчиков у дома и 3 оптовые организации, — рассказали в правительстве Ярославской области.

По данным Ярославльстата, за 2 недели 2021 года снизились цены на ряд продуктов:

• на подсолнечное масло цена снизилась на 0,9% и составила 119,02 рубля;
• на сахар снизилась на 0,7% и составила 48,02 рубля за килограмм;
  
• на литр молока на 2%, составила 50,47 рубля;
  
• на муку на 0,7% и составила 41,69 рубля за килограмм;
  
• на макаронные изделия на 2% и составила 82,71 рубля за килограмм;
  
• средняя стоимость яйца не изменилась и составила 70,11 рубля.
  

— Стоимость условного (минимального) набора продуктов питания составила в декабре 2020 года по области 4,2 тысячи рублей, что на 3% ниже средней стоимости по России и на 7% ниже средней стоимости по ЦФО, — рассказала заместитель директора департамента агропромышленного комплекса и потребительского рынка региона Валентина Шишина.

Чем может обернуться сдерживание цен

Мы узнали у доцента кафедры экономики ЯрГУ Александра Прохорова, к чему может привести искусственное сдерживание цен.

— Попытка снизить цены административным способом работает против рыночной экономики. Вызывает административные обременения, затраты на регулирование. От этого искажаются рыночные стимулы. И всё это заканчивается либо перерасходом денег, либо дефицитом. Мы шаг за шагом возрождаем советские методы управления. Многие страны по этому пути шли. Ничем хорошим это не заканчивается. Один из ярких примеров — Венесуэла. Пока деньги есть — цены будут сдерживать. Когда закончатся — цены снова вырастут. Это просто перекладывание ответственности на следующий день. Если есть нуждающиеся, кто не может позволить себе продукты, нужно помогать им адресно. Это единственный способ, предусмотренный Конституцией, — помогать тем, у кого нет денег, — объяснил Александр Прохоров.

Александр Прохоров — кандидат экономических наук, доцент кафедры управления Ярославского госуниверситета им. П. Г. Демидова. Работал финансовым менеджером, директором по персоналу Ярославского шинного завода, заместителем гендиректора компании «Верхневолжскшина». Читал лекции в США, Дании, Венгрии о специфике русского управления. Монографии А. П. Прохорова «Русская модель управления» присуждена премия «Лучшие книги 2002 года» (премия учреждена Российской государственной библиотекой и Русским биографическим институтом). Опубликовал более 20 статей по проблемам управления в центральных научных и научно-практических журналах.