Красная икра — один из традиционных новогодних атрибутов. В преддверии праздника многие начинают приглядываться к цене и искать местечки, где деликатес можно купить дешевле. Мы сделали ценовой обзор икры в магазинах Ярославля. Спойлер: на качественный товар придется раскошелиться.
Многие на праздник решают сэкономить и покупают заменители. Их на полках магазинов можно найти по цене от 59 рублей за баночку весом 90 граммов. До 200 рублей можно приобрести банку структурированной икры — это нечто среднее между натуральным продуктом и имитацией.
В этом обзоре мы решили рассмотреть натуральные варианты. Помните: при выборе нужно изучать состав, есть несколько лайфхаков, которые помогут отличить оригинальный продукт от подделки.
«Лента»
В крупном супермаркете можно найти варианты на любой кошелек. Самый дешевый: икра горбуши стоит 250 рублей за 95 граммов. За 100 граммов икры кеты нужно будет отдать 700 рублей. В целом цены варьируются от 800 до 1200 рублей, но есть вариант для гурманов — 50 граммов черной икры осетра продают за 2600 рублей.
«Ашан»
В «Ашане» можно найти бюджетный вариант лососевой икры до 300 рублей. За эту цену предлагают 95 граммов продукта бренда «Каждый день». Другие производители стоят на полках с ценниками выше — начиная от 379 рублей и заканчивая 3708. Последняя цена указана на 56,8 грамма черной икры осетра.
«Пятёрочка»
В сетевой «Пятёрочке» выбор невелик. Из натуральных вариантов предлагают лососевую и икру форели. За оба варианта весом 90 граммов нужно будет заплатить 500 рублей. Также на полках можно встретить бюджетные варианты лакомства: икру трески, минтая и мойвы. Все они будут стоить дешевле 150 рублей.
«Глобус»
В «Глобусе» 100 граммов красной икры горбуши обойдется в 400 рублей. В целом супермаркет предлагает множество вариантов икры стоимостью до 700 рублей. За 1500 покупатель получит 210 граммов лососевой икры, а за 2200 — 310 граммов. Черную икру в этом магазине найти вряд ли получится.
«Магнит»
В «Магните» натуральная лососевая икра обойдется в 480 рублей за баночку. Также бренд предлагает множество вариантов бюджетных заменителей до 200 рублей.
«ВкусВилл»
Если у вас есть желание сэкономить на икре, то «ВкусВилл» для этих целей вряд ли подойдет. Здесь цены на икру начинаются от 1000 рублей. За 150 граммов икры форели просят 1250 рублей. Банку в 140 граммов икры кеты продают за 1390 рублей. 150 граммов икры нерки обойдутся почти в полторы тысячи рублей.
«Метро»
Полки в «Метро» изобилуют разнообразием морского деликатеса. Самый дешевый вариант — 599 рублей за банку. За 130 граммов икры горбуши придется выложить почти тысячу — 969 рублей. Полкило красной лососевой продают за 4529 рублей. Ну а на черную икру стерляди потратится не каждый — 113 граммов обойдутся покупателю в 6799 рублей.
«Самокат»
На сервисах доставки сэкономить вряд ли получится — цены там как в обычных магазинах. «Самокат» предлагает 95 граммов лососевой икры за 299 рублей. 100 граммов икры горбуши — за 449 рублей. Самый дорогой вариант из предложенных — 649 рублей за 90 граммов лососевой икры.
В этом обзоре мы делали упор на натуральную икру, однако полки магазинов кишат бюджетными заменителями деликатеса. В том числе баночками икры с пометкой «структурированная». Мы уже рассказывали, что это такое и стоит ли ее покупать. А еще объясняли, как отличить оригинал от подделки и не отдать деньги фирме-призраку.