В Ярославле на Масленой неделе, которая продлится с 3 по 10 марта, ярославцев будут угощать всевозможными блюдами. Всего в фестивале примет участие около 30 поваров. Кроме того, в центре Ярославля будут проходить мастер-классы от шеф-поваров.
— В прошлом году жители и гости города высоко оценили фестиваль, поэтому мы решили провести его еще раз. Нам важно, чтобы туристам была предоставлена возможность получить уникальное гастрономическое впечатление от региональной кухни, — отметила директор департамента туризма Ярославской области Юлия Рыбакова.
Всего будет две площадки. На Первомайском бульваре ярославцев и гостей города будут угощать различной уличной едой. Например, в том году гастроэнтузиасты кормили ярославцев хот-догами с ростовским луком, фалафелем в лаваше, фирменными блинчиками из овсяной, рисовой и кукурузной муки на кокосовом молоке.
Ну а если вы не горите желанием распробовать современную уличную еду, то на Советской площади для гостей фестиваля будет традиционное масленичное меню: разнообразные блины, выпечка и горячие напитки.
Смотрите полную программу Масленицы-2019 в Ярославле.