В Ярославской области начнется реорганизация системы школьного питания

Ярославская область включена в реализацию пилотного федерального проекта по реорганизации системы школьного питания. Как сообщает ГТРК «Ярославия», в новую программу, направленную на охрану детского здоровья, войдут разработки и внедрение современных технологий приготовления полезной и калорийной пищи, отвечающей мировым стандартам качества.

Кроме того, это полное соответствие всем нормам СЭС и система своевременной доставки продукции до образовательных учреждений. Первый этап проекта - строительство базовых столовых, способных решить эти задачи.