Новость для любителей хрустящей булочки: В Челябинске придумали, как получать муку из зерна низкого класса.
Да-да, из того самого, фуражного, для скота.
Ученые Южноуральского государственного университета разработали первую в России технологию получения муки из зерен пшеницы, овса и ячменя низкого класса.
Новая технология позволяет хлебопёкам отказаться от импортных улучшителей (!!!!) муки.
Суть технологии: на этапе замачивания на зерно воздействуют ультразвуком. Затем его проращивают около 50 часов, а уже при появлении ростка приступают к сушке зерна. Высушенное зерно измельчают в цельносмолотую муку и в вакуумной упаковке отправляют производителям хлеба.
Технология является быстроокупаемой, поскольку себестоимость получаемого сырья ниже, чем из пшеницы высокого качества и позволяет снизить себестоимость хлебобулочных изделий.
ПРУФ
И это просто прекрасно! Зерно высокого класса мы отправим на экспорт - в Африку, например, надо же друзьям помогать и авторитетом прирастать, а сами двинем в сторону новых технологий и зияющих высот.
Надо бы еще лебедой заняться, вернуться, так сказать, к традициям и скрепам, но уже с новой стороны.
Котлета из сверчка в булке из фуража - вкусно, и точка!
Гость
14 сентября 2023, 20:30
Власть боится свободы слова, когда говорят правду, критики?!
Гость
14 сентября 2023, 20:44
Правду? А ты знаешь какая она?
Гость
14 сентября 2023, 20:54
Гость
14 сентября 2023, 20:44
Правду? А ты знаешь какая она?
я знаю
Гость
15 сентября 2023, 11:11
Гость
14 сентября 2023, 20:54
я знаю
подумал ежик в тумане.....
Гость
14 сентября 2023, 20:20
мы во всём должны брать пример с КНДР и Ирана, русским людям ничего не надо кроме ракет , бомб и танков!
Жарить можно на оружейном масле, всё для фронта, всё для ПОБЕДЫ!!!!
-Патриот со стажем -
Для справки. В России WhatsApp не будут блокировать. Заблокируют 76.ru. Ресурс заслужил это.
Гость
14 сентября 2023, 20:45
чем? они хоть отчасти выражают то, что думают люди.
Гость
14 сентября 2023, 21:28
Гость
14 сентября 2023, 20:45
чем? они хоть отчасти выражают то, что думают люди.
Люди под плинтусом не живут. А что там думает 10% - 15% граждан России, которые оппозицией прозападной называются, мы отлично знаем. У нас разгул свободы слова. Не то что в Европах и США.
Гость
14 сентября 2023, 22:09
Гость
14 сентября 2023, 21:28
Люди под плинтусом не живут. А что там думает 10% - 15% граждан России, которые оппозицией прозападной называются, мы отлично знаем. У нас разгул свободы слова. Не то что в Европах и США.
10% - 15% граждан России--это приговор путину
Гость
14 сентября 2023, 20:19
А ответить Великобритании за Севастополь, США за подрыв Северных потоков, мы не хотим? Может пора обрезать британский остров от всех океанских коммуникаций, а на Аляске трубопроводы ликвидировать? Американосаксонскую св..... по-другому не научишь.
Гость
14 сентября 2023, 23:37
действуй
Гость
14 сентября 2023, 20:26
Запретите пожалуйста нам гулять и дышать, очень просим вас об этом, хотя дышать итак нечем, вонь невозможная, спасибо любимая власть!
Гость
14 сентября 2023, 20:42
Гуляй до КБ
Гость
14 сентября 2023, 20:30
по плану Путина 2020 Победа России была , есть и будет!
средняя зарплата 2500$
бесплатная медицина и образование, достойная старость и забота об инвалидах
так Победим!!!
-Патриоты-
Гость
14 сентября 2023, 20:43
Это ты с твоим порошенко попутал
Гость
14 сентября 2023, 22:11
потерпим-
Гость
15 сентября 2023, 11:16
Давно пора. Надо брать пример с Китая в плане интернета. А свобода слова - это мнимое определение, с разных сторон свобода выглядит по-разному. Она меняется как переменный ток.
Сейчас+8°C
пасмурно, небольшие дожди
ощущается как +3
0 м/c,
731мм 87%В России хотят заблокировать WhatsApp: новости СВО за 14 сентября