Общество по защите прав потребителей совместно с управлением Роспотребнадзора по Ярославской области провело независимую экспертизу качества и безопасности мороженого. На начало июля было закуплено 76 образцов мороженого различных российских производителей. Экспертиза, проведенная в «Ярославском государственном институте качества сырья и пищевых продуктов», показала, что из 76 образцов не соответствовали заявленным требованиям 45 образцов (59,2%), из них 27 образцов мороженого не соответствует требованиям ГОСТ по жирнокислотному составу. В 32 образцах продукции нарушения ГОСТа по физико-химическим показателям, превышающие допустимые отклонения, в 10 образцах отклонения показателей выше среднестатистических.
Мороженое производителей ООО «Талосто-3000», ООО «Фабрика Грез», ООО «Нестле Россия», ОАО «Челны Холод», ОАО «Белгородский хладокомбинат», ООО «САМПО», ООО «Калинов мост» соответствовало требованиям ГОСТ.
Фальсифицированная продукция была произведена на ООО «Автоком», ООО «Гулливер», ООО «Вологодское мороженое», ООО «Альтер-Вест XXI век», ООО Фирма «Авис», ООО «РосФрост», ООО «Хладокомбинат №3», ООО «Чистая линия», ЗАО «Холод Славмо», ООО «Лагуна Койл».
Не соответствовала заявленным требованиям по физико-химическим показателям продукция производителей: ОАО «Новокузнецкий хладокомбинат», ООО «Юнивелер Русь», ОАО «Петрохолод», ИП Шибаланская А. А. (Нижегородская обл.).
Закупки проводились в сетевых магазинах ОАО «Седьмой континент» (г. Ярославль, Московский пр-т, 108), ООО «Копейка-М.О.» (г. Ярославль, пр. Ленина, д. 36), ИП Пеплова О. В. «Гипермаркет «Адмирал» (г. Ярославль, ул. Гоголя, 2), гипермаркет «Магнит», (г. Ярославль, Ленинградский пр-т, 50а), «Дом Еды» (г. Ярославль, ул. Советская, 57), ООО «Лотос ритейл» (г. Ярославль, пр. Фрунзе, д. 31), ООО «Гиперглобус» (г. Ярославль, п. Красный бор, д. 1), ООО «Лента» (г. Ярославль, Тутаевское ш, 1), ЗАО «Торговый дом «Перекресток» гипермаркет «Карусель» (г. Ярославль, Ленинградский пр., 123), универсам «Дикси» (Ярославская область, г. Рыбинск, ул. Ак. Губкина, 33).
В связи с тем, что торговые предприятия реализуют некачественную продукцию «Обществом по защите прав потребителей» направлены претензии в ОАО «Седьмой Континент», ИП Пеплова О. В. гипермаркет «Адмирал», универсам «Дикси», универсам «Дом еды», ООО «Атак», ООО «Лотос-ритейл».