Традиционный фестиваль постной кухни проходит в Ярославле в городском выставочном комплексе «Старый город» 31 марта, сообщает ГТРК «Ярославия».
В фестивале участвуют храмы и монастыри Ярославской епархии, рестораны и кафе. По условиям фестиваля они предоставляют не менее трех блюд, выполненных, в том числе, по старинным русским рецептам. Посетители смогут не только попробовать монастырские соленья, салаты, пирожки и торты, каши и многое другое, но и узнать рецепт приготовления.