Дефицита гречки в Алтайском крае не будет, несмотря на ажиотаж вокруг продукта. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на слова вице-губернатора региона Александра Лукьянова.
Он сообщил, что в регионе убрано 57% гречихи, а в ряде территорий – до 90%. Валовый сбор составил 260 тысяч тонн, что 40 тысяч меньше прошлогоднего. Таким образом, цена продукта должна составить от 15 до 25 рублей за килограмм.
«Определенные дилеры привыкли работать с нашими предприятиями, кто-то придерживает гречиху сегодня, но я не видел резкого повышения цен в магазинах. Конечно, если рынок будут разогревать, то придется обращаться к антимонопольщикам», – пояснил Александр Лукьянов.