13 комментариев к публикации

«С зерновой сделкой нас просто нагло надули». Эксперты — о том, как в России дорожает хлеб, несмотря на рекордный урожай

11 ноября 2023, 09:00

Гость

13 ноября 2023, 08:28

Гость

12 ноября 2023, 18:00

Гость

12 ноября 2023, 15:01

Гость

11 ноября 2023, 12:00

Гость

11 ноября 2023, 10:36

Гость

11 ноября 2023, 11:04

Гость

11 ноября 2023, 10:18

Гость

11 ноября 2023, 10:14

Гость

11 ноября 2023, 10:09

Гость

11 ноября 2023, 10:05

Гость

11 ноября 2023, 09:11

Гость

11 ноября 2023, 11:53

В России начали производить продукты из сверчков. Лапшу, снеки, шоколад и печенье из этих насекомых представили на форуме Innofood 2023 в Сочи, передает «РИА Новости». Посетители мероприятия могли попробовать сверчков в специях, а также приобрести пищевую добавку из сверчковой муки и порошка витграсса, который делается из молодых побегов пророщенной пшеницы. По словам производителя, добавка содержит высокое количество белка, а также богата витаминами и минералами. Ее предлагается использовать, чтобы «разнообразить рацион». Вся продукция выпускается в России, а сверчков поставляет Китай. В прошлом году в рамках форума вице-премьер и министр промышленности и торговли Денис Мантуров заявил, что россиянам нужно «менять ментальность» по отношению к альтернативным продуктам из растительного белка, а властям страны — поддерживать их производство. Он призвал граждан не быть предвзятыми и оценить мясо, например, из личинок мух. «Это действительно удивление, когда в мире используется белок из личинки черной львинки, и мы здесь идем в ногу со временем. Наверное, нужно чуть-чуть поработать с ментальностью. Хотя, наверное, ко всему человек адаптируется, и к такому тоже», — говорил Мантуров.

Гость

11 ноября 2023, 09:09