Россельхознадзор: в кафе и магазинах Тутаева продают неизвестное мясо

С проверками по магазинам и местам общепита Тутаева прошлись специалисты ярославского Россельхознадзора. Управление нашло немало нарушений в сфере продажи мяса и мясных продуктов местным жителям.

Так, штраф получила владелица одного частного кафе – госпожа Нагореева, в своем заведении она подавала блюда из свиной голяшки, установить качество которой просто невозможно. На мясо отсутствовали какие-либо документы.

В похожей ситуации оказался частный магазин ИП Яблоковой Е.Е., в котором покупатели к моменту проверки успели скупить почти всю сомнительную продукцию – холодец «Праздничный». В торговой точке продавали около двух килограммов этого блюда, документов об изготовлении холодца владелица предоставить не смогла.