
В рамках Гастрономической недели в Ярославле проведут Международный форум «Путешествие за вкусом! Пути развития гастрономического туризма в России». Он будет идти три дня – с 19 по 21 августа.
Более 150 участников, экспертов и представителей масс-медиа обсудят актуальные проблемы, касаемые гастрономических брендов, и вопросы развития гастрономического туризма в нашей стране. В программу войдут тематические круглые столы, мастер-классы от лучших шеф-поваров, а также тур по объектам гастрономического туризма в Ярославской области для представителей российских и зарубежных СМИ.
В кофе-брейках и гала-ужине по максимуму будут использовать ярославскую продукцию, а также предоставят воду и сезонные продукты нашего региона. Участники мероприятия побывают на фестивале искусств «Преображение», познакомятся с культурой Ярославля, а финальной точкой форума станет «Пир на Волге».