В магазины Ярославля возвращается сахарный песок, который был дефицитным товаром на протяжении почти трех недель. Найти его до сих пор можно не везде — в супермаркетах у дома небольшие привозы разбирают быстро.
До того как ярославцы стали скупать сахар тоннами, его цена за килограмм варьировалась между 50–60 рублями за килограмм. Мы прошлись по крупным супермаркетам и небольшим магазинам, чтобы посмотреть, сколько теперь стоит сахарный песок и в каких количествах его продают. Очевидный спойлер: продукт подорожал.
Продают мешками
Из-за ажиотажа магазины стали менять формат продажи: вместо килограммовых пакетов чаще встречается более крупная фасовка.
Например, в супермаркете «Лента» во Фрунзенском районе сахарного песка на полках не было. Паллет с ним только-только выкатили со склада. Но из-за того, что люди сразу заинтересовались товаром, сотрудники не стали ждать и выставили ценник на еще не расфасованный песок. Получилось, что взять можно только мешок. В магазине действует «антиажиотажная» акция. При покупке одного килограмма сахара покупатель заплатит 77 рублей. Но если он захочет приобрести больше, придется раскошелиться — цена вырастает до 94 рублей.
Французская сеть «Ашан» нашла выход изящнее: раз такой спрос, то на полки выложили мешки сахара по 50 килограммов в каждом. Если вам хочется взять про запас, приготовьте 3995 рублей, то есть по 80 рублей за кило. Не очень-то выгодно.
Из-под кассы
В сети «Пятерочка» анонсировали и придерживаются правила: продавать сахар на кассе, выдавая не больше одного пакета в руки. Примечательно, что масса пакета может быть разной — от одного до пяти килограммов. Но приобрести вы можете не больше одного.
В этой точке в наличии были только килограммовые упаковки, на которые установили цену в 85 рублей.
Также в наличии имеется рафинад, который всё же выставили на полки. За полкило сахарных кубиков просят 56 рублей.
В «Перекрестке» сахара нет, а ценник есть. 92 рубля за килограмм. Совсем не к таким ценам мы привыкли.
В центре Ярославля «Магнит», можно сказать, держит цену в 68 рублей за килограмм. Правда, чтобы урвать его по такой цене, нужно успеть вовремя прийти в магазин — поставки там утренние.
На сайтах объявлений
Не стоит забывать и про предпринимателей, продающих сахар на сайте бесплатных объявлений. Житель поселка Ишня в Ростовском районе предлагает купить песок оптом и в розницу. Цена разнится с товаром в магазинах на несколько рублей. Мужчина оценивает продукт в 85 рублей за кило.
Почему цены поднялись?
Как бы иронично это ни звучало, но получается, что жители города сами спровоцировали подорожание сахара. Люди яростно скупали песок в течение трех недель, создавая искусственный дефицит. Пока одни забивали сахаром кладовые, другие натыкались в магазинах на пустые полки.
Заводы-производители работали на износ в три смены, но это не помогало. Тогда цены на сахар стали поднимать из-за высокого спроса, чтобы избежать настоящего дефицита.
В марте Ярославльстат за неделю зафиксировал подорожание сахара на 20%. Он стал рекордсменом среди товаров, цены на которые выросли в первом месяце весны. Но специалисты успокаивают: рост цен на сахар заметен лишь сейчас. Позже, когда покупательский спрос спадет, цены понемногу выровняются. Правда, песок всё же будет дороже, чем раньше.
— Если рассматривать перспективу в течение года или двух, то он подорожает настолько, насколько подорожал бы без покупательской паники, просто в силу повышенной инфляции. Наше население, наученное кризисами, ведет себя рационально. Раньше они скупали вообще всё подряд, в том числе то, что не лежит долго. Сейчас они берут в больших количествах лишь то, что долго не портится, — рассказал доцент кафедры управления и предпринимательства ЯрГУ, кандидат экономических наук Александр Прохоров.
Напомним, мы рассказывали, что еще подорожало за первый месяц весны. Сильнее всего по кошелькам ярославцев ударят овощи и бытовая химия.