Цена вас не порадует: в ярославских супермаркетах начнут продавать крымские креветки
9 августа 2019, 18:46
Гость
10 августа 2019, 10:59
Уже давным давно биологические ресурсы морей и океанов стали продаваться по заоблачной цене и просто недоступны для большинства жителей России. Хорошая рыба, кальмары стали сопоставимы по цене с мясом. Икра любая, кроме баклажанной, как золото. Морские беспозвоночные: крабы, лангусты, омары, многие моллюски вообще на полках магазинов не встречаются. Самое интересное, в наших морях их добывают сотнями тонн. Креветки мороженые, глазурованные и сейчас лежат в магазинах не очень востребованными. Что будет с дорогими креветками из Крыма, думаю, всем понятно. Правительство давно обещало сделать рынок морепродуктов в России нормальным, но воз и ныне там.... Деликатесы идут массово за бугор, а для жителей либо их нет, либо цена неудобоваримая. Так что, как в детствве, будем ловить раков, перловиц с беззубками из местных речек и готовить на костре.
Если цена будет высокая, то все завезенное вряд ли будут раскупать. А это значит, что будут замораживать для того, что бы не испортилась. А потом продавать размороженную под видом и цене свежей?
Гость
10 августа 2019, 14:19
Нужно порадоваться и за Крымчан и за наш бизнес, молодцы. В этом году Крымчане на ферме вырастили рекордный урожай, а в следующем планируют его утроить. Это значит снизится цена и доступность. Наш бизнес, единственный в ЦФО, построил хаб по передержке, а значит будет поставлять устрицы в рестораны и магазины ЦФО, и не только, а это налоги. Я просто знаю ситуацию. Не все же в стране один негатив, я считаю - молодцы.
Интересно еще то, что доставлять эти самые креветки за 2 тысячи километров без хоть какой-то заморозки дело очень рисковое. Тогда возникает вопрос, а чем они лучше тех замороженных креветок, что продаются в любой 5ке или Магните?
Гость
9 августа 2019, 22:21
Не русская это пища:..усатые дафнии из пруда и слизни..Раннего картофеля,обещанного из Крыма что мы так и не видели.
Гость
10 августа 2019, 02:01
Про "центр передержки" очень порадовала новость.
Гость
10 августа 2019, 16:47
Гость, пока шакальё правит в стране народ будет бедствовать.
Гость
10 августа 2019, 17:39
Слушайте слушайте сказки про отсутствие антибиотиков и прочей хрени и про вес креветки без гормонов. В общем очередная реклама Крыма и его бизнеса.
Гость
11 августа 2019, 19:10
Какое громкое название - центр передержки! А в реальной жизни всё проще - комната с ёмкостями, в которые налита вода с заданным уровнем солёности, порядка 15-20 промилле (15-20 г/л). Могут ещё установить аэраторы - компрессор для подачи воздуха в воду с распылителями. Вот и всё, моллюски и ракообразные из Черного моря будут жить какое-то время без особых проблем.
Гость
10 августа 2019, 00:42
Нам и нашим детям очень не хватает креветок и икры. У нас нет денег покупать подобное, пусть хоть семьи чиновников поедят, они имеют возможность. Россия страна коррупции и не справедливости, в ней кто работает тот не ест!
Сейчас+1°C
облачно, без осадков
ощущается как -5
6 м/c,
ю-з.
749мм 69%Цена вас не порадует: в ярославских супермаркетах начнут продавать крымские креветки