
В Ярославле снова подорожали продукты. Люди заметили рост цен как на фрукты и овощи, так и на яйца и мясо. Мы прошлись по трем местам, чтобы сравнить цены и понять, сильно ли они разнятся. Публикуем результаты и официальные цифры «Ярославльстата».
«Ярославльстат»
По данным экспертов «Ярославльстата», в декабре 2020 года цены на продукты за килограмм выглядели так:
Говядина — 382,59 руб.
Сыр — 580,22 руб.
Яйца — 70,09 руб.
Сахар — 48,39 руб.
Макароны — 82,84 руб.
Картофель — 27,14 руб.
Лук — 27,44 руб.
Яблоки — 109,93 руб.

В апреле цены поднялись:
Говядина — 397,17 руб.
Сыр — 608,13 руб.
Яйца — 81,69 руб.
Сахар — 49,11 руб.
Макароны — 89,64 руб.
Картофель — 37,42 руб.
Лук — 34,80 руб.
Яблоки — 115,01 руб.
Сейчас цены выглядят по-другому.

Рынок:
Говядина — 450 руб.
Сыр — 530 руб.
Яйца (10 шт.) — 70 руб.
Сахар — 50 руб.
Макароны (900 г) — 38 руб.
Картофель — 65 руб.
Лук — 60 руб.
Яблоки — 150 руб.

Супермаркет:
Говядина — 529,60 руб.
Сыр — 639,90 руб.
Яйца (10 шт.) — 76,99 руб.
Сахар — 45,99 руб.
Макароны (900 г) —125,98 руб.
Картофель — 45,99 руб.
Лук — 32,19 руб.
Яблоки — 89,99 руб.

Гипермаркет:
Говядина — 557 руб.
Сыр — 579,17 руб.
Яйца (10 шт.) — 87,50 руб.
Сахар — 45,49 руб.
Макароны (900 г) — 131,60 руб.
Картофель — 36,49 руб.
Лук — 29,49 руб.
Яблоки — 129,99 руб.

Комментарий экономиста
— В период пандемии, когда государство раздавало жителям деньги, встало производство. По итогу оказалось, что денег стало больше, чем продуктов. В России денег раздали не так много, и, возможно, у нас бы не было такого роста цен, как сейчас, но здесь играет роль глобализации. То есть если цены выросли на мировом рынке, соответственно и у нас. Опять же тут играет роль и внутренний фактор. У наших предпринимателей небольшая конкуренция, следовательно, они могут воспользоваться ситуацией с повышением цены на мировом рынке и поднять их, поскольку спрос на продукты все равно будет. Плюс ко всему нашим предпринимателям запретили вывозить товары за границу. Если бы они продавали продукты в другие страны, то больше бы выращивали и товара было бы больше. А сейчас они могут себе позволить выращивать меньше, а цены ставить выше. До тех пор, пока так происходит, цены будут расти, — объяснил доцент кафедры экономики в ЯрГУ имени Демидова Александр Прохоров.