«Будет хороший урожай»: когда в ярославских лесах пойдут первые грибы и где их искать

В лесах Ярославской области появились первые грибы. Пока только сморчки и строчки. Но уже скоро начнут расти сыроежки, маслята и подберезовики. Тем, у кого опыт небольшой, бывалые грибники советуют заранее морально подготовиться, что домой они могут вернуться и с пустыми корзинами, потому что пока грибов мало и нужно уметь выбирать места, где их искать.

Но, вероятно, уже через месяц грибов будет много. Метеорологи полагают, что их хватит на всех.

— Влажная весна, высокий уровень грунтовых вод и теплое лето обещают хороший урожай грибов, — рассказал ведущий специалист центра погоды «Фобос» Евгений Тишковец.

В прошлом году грибы пошли в начале июня. В этом из-за погоды сезон может начаться уже в последних числах мая.

— Первая волна грибов — это, как правило, подберезовики, растущие в молодой березовой поросли и на опушках, — рассказал опытный грибник из Ярославля Сергей Канатьев. — Они начнут расти, как только эти места будут и достаточно прогреты, и пролиты дождями.

Календарь грибов

Бывалые знают, что грибы можно собирать практически круглый год, даже зимой — если будет тепло, то даже в январе можно отыскать вешенки. Но для большинства грибными считаются месяцы с мая по октябрь:

• май: сморчки, маслята, подберезовики, сыроежки;

• июнь: белые грибы, подберезовики, подосиновики, маслята, лисички, шампиньоны, сыроежки;

• июль: белые грибы, подберезовики, подосиновики, маслята, лисички, шампиньоны, сыроежки, грузди, опята;

• август: белые грибы, подберезовики, подосиновики, маслята, лисички, шампиньоны, сыроежки, грузди, рыжики, опята;

• сентябрь: белые грибы, подберезовики, подосиновики, маслята, лисички, шампиньоны, сыроежки, грузди, рыжики, опята;

• октябрь: белые грибы, подберезовики, подосиновики, шампиньоны, сыроежки, опята, грузди.