Специалисты Роспотребнадзора за полгода проверили больше ста магазинов, которые продают хлеб и кондитерские изделия. Все торговые точки прошли проверку на пестициды, содержание ГМО и радиоактивные вещества.
Но нашли и массу нарушений. У некоторых булок и батонов не было необходимых документов. А некоторые и вовсе были опасны для здоровья.
– Обнаружены хлебобулочные изделия с истекшим сроком годности, реализация расфасованной в магазине продукции без информации о дате выработки, конечном сроке реализации, – рассказали в ярославском управлении Роспотребнадзора.
Директоров магазинов наказали – назначили штрафы. На всех вышло более 100 тысяч рублей.
Справка 76.ru
Как правильно выбирать хлеб
Роспотребнадзор рекомендует: лучше отдавать предпочтение тем видам, в состав которых входит цельнозерновая мука, йодказеин, горчичное масло и др.
Читайте также: в наш город снова нагрянул «Магаззино». Что нашел ведущий в ярославских супермаркетах.