51 комментарий к публикации

Ярославские родители пожаловались на новое меню в детских садах

13 сентября 2017, 16:59

Гость

13 сентября 2017, 19:51

Гость

13 сентября 2017, 21:52

Толку то от всех проверок. Просто ЗАО соцпитание принадлежит кому надо и поэтому всех детей этим будут кормить. Дети реально это не едят. Родители платят деньги за садик, а дети там питаться просто не могут. Деньги на ветер. Да и не это главное, ребенку без еды сложно день выдержать

Гость

13 сентября 2017, 22:37

Гость

14 сентября 2017, 00:42

Гость

13 сентября 2017, 21:52

Гость

14 сентября 2017, 01:40

Котлеты из капусты, сомнительная еда. Тушенная капуста всегда паxнет не слишком приятно. Котлеты жарятся на сковороде с маслом , может лучше давать просто котлетки из мяса на пару. И что в котлетке из капусты???? Капуста отварная, яйцо, мука , масло растительное, соль, и быстрее всего манная крупа, найдите пользу и витамины, ну а запаx отварной капусты , всегда сомнительный, вряд ли станут добавлять чесночек , травки и прочее для запаxа и вкуса !!! Да и котлеты из капусты обычно гарнир, получается два гарнира дают детям. Очень экономичное питание, а где полезное для растущего организма, в котлеткаx из капусты больше всего жиров и воды , давайте всем деткам ожирение забабаxаем.

Гость

14 сентября 2017, 07:37

Гость

14 сентября 2017, 08:52

Гость

14 сентября 2017, 09:21

Гость

13 сентября 2017, 23:24

Написано, что бы пресечь всяческие дальнейшие жалобы. Пришли посмотрели, а элементарно, например, жирность молока проверили? На проверку сдают естественно почти сливки, а до садика похоже сепарированное доходит, а органолептика (на запах - ужас) не ужели ни о чем не говорит. Вот поэтому дети и не едят. А чтобы это валом пошло, еще и работников принудительно на это меню поставили, причем с вычетами из ЗП. Складывается впечатление, что тут не без мохнатой руки. Предыдущие комметаторы на медработников перекладывают, но учтите, что они подневольные и так понятно - будешь выступать уволят, не каждый в труд.комиссию пойдет. И на счет того, что это работники воду мутят - а как вы думаете, на какие хитрости и уговоры приходится им идти, чтобы ЭТО дети съели, и попробуй не накорми, тоже за дверью окажешься. Нас в детстве, слава Богу, кормили куда как лучше.

Гость

14 сентября 2017, 07:39

Гость

14 сентября 2017, 11:27

Судя по вашим высказываниям, вы - работники детского сада, которые привыкли питаться бесплатно, отрывая от порции детей. Понятно, почему вы возмущаетесь - заставили платить. А если вы говорите об органолептических данных, то почитайте внимательно, что это такое. В ваши прямые обязанности входит организация питания детей, привития культуры прием а пищи. А судя по вашим отзывам, этой культурой вы сами плохо владеете. Очень хорошо, что наконец-то взяли под строгий контроль питание сотрудников в детских садах - больше достается детям

Гость

14 сентября 2017, 15:04

Гость

14 сентября 2017, 11:27

Органолептика - метод определения качества с помощью органов чувств, (вкус, цвет, запах). Что касается количества и веса порций - это контролировалось и тогда и сейчас (не все с работы что-то тащат, есть и такие, кому это не надо или рука не поднимется). Может, когда кто-то тащит, молчать и будет, потому что при любом раскладе найдет свою выгоду. В этом случае да, согласен, надо их от этого отучать, но у нас же всех под общую гребенку. Как в совке - лес рубят, щепки летят. Причем тут культура питания и желание сделать все, чтобы накормить ребенка, не совсем понятно, что автор ответа на комментарий имел ввиду. Да и кстати, я не работник, просто круг общения из работников. Почитайте статью и комментарии внимательнее, речь идет о том, что со слов контролирующих все хорошо, а на практике и нарушения, и “качество” хромое, и методы. Начинание да, благое, но сделано как-то сомнительно.

Гость

14 сентября 2017, 09:42

Про новое меню столько разговоров, проверок... А почему никто не говорит о предыдущих меню??? Каждый детский сад составлял меню, как правило, что любит медсестра и заведующая, например, семгу солененькую, селедочку и т.д., а то что не выполнялась норма выдачи обязательных продуктов таких как мясо, рыба, творог, яйцо, сливочное масло и т.д., так как не хватало денежных средств, то это ничего, никто не проверял! А по какой цене закупали продукты детский сады???? Разница в стоимости мяса варьировала до ста рублей за килограмм! А сейчас правильно, сделали единое меню и во всех детский садах дети получают одинаковую пищу, а то что сады переходят в соцпитание, это что бы были единые поставщики, единая себестоимость продуктов, если грамотный родитель, то он сразу поймет, что чем больше объем закупок, то дешевле себестоимость. Заведующие работали через посредников, а соцпитание работает напрямую с заводами, т.к. большие объемы. Чем же хуже по качеству должны быть продукты???

Гость

14 сентября 2017, 11:35

У Вас полное незнание маркетинга и реальности. Какой единый поставщик? Вы, очевидно, в мэрии работаете или на рынке с семечками стоите. Меню сделали из отбросов, а не из равнозначных продуктах. Странная математика 150 руб на продукты для ребенка мало, а если из этих денег больше половины положить денежку в карман мэру и соц.питанию то норм? Не думайте что все родители такие же как вы беспросветные нахалы.

Гость

14 сентября 2017, 13:04

Гость

14 сентября 2017, 11:35

Гость

14 сентября 2017, 13:06

Гость

14 сентября 2017, 11:35

Гость

13 сентября 2017, 18:23

Гость

13 сентября 2017, 19:47

Гость

14 сентября 2017, 10:29

Ребяты идет массовая борьба с ожирением детей. Возможно кто-то нехило набивает карман на розовой картошке и капустных каклетках. Пусть ФАС проверит себестоимость блюд и стоимость исходной продукции. Вероятнее всего есть там проблемы. Принцип кормежки простой жрать захочешь-сожрешь, ну как в концлагерях все ведь ели и гнилая капуста праздником была. Наши садики готовят детей к взрослой жизни, когда жрать нечего и т.к. зарплаты мизерные, и приходиться есть что сам вырастил. А у самого на грядках в нашей полосе капуста картошка морковь. Вот и весь ответ. Зато детки выжившие в таких садах не пропадут в любой дыре, выживут назло всем.

Гость

14 сентября 2017, 11:04

Гость

14 сентября 2017, 11:53

По существу вопроса это надо дать на пробу кошкам собакам и зайцам, если будут жрать то все окей. Можно и детям давать. А так я бы реально устроил бесплатную дегустацию открытую для всех желающих. Просто уверен что ни один поставщик моркови-капуты не отказалбы соцпитанию в поставке дополнительных 3 мешков картофана и капусты с морковкой, все равно к весне сгниет процентов 15 на такое дело, чтоб ни у кого из родителей и жителей не оставалось никаких вопросов. Вот после пробежки променада и устройте раздачу садиковской еды. Чем открытее все будет тем меньше .....ьных комментариев и вопросов будет возникать. Самое главное для себя определить я хочу жить честно и мне скрывать нечего, хотите смотрите-пробуйте. Нужно вдалбливать народу по телеку что детям полезно то и это как пример приводить обеды завтраки из садика. Мы не хотим видеть по телевизору мера, мы народ каждый день хотим ощущать заботу мера. Пусть то будут хорошие дороги или полезные обеды-завтраки в садиках.

Гость

14 сентября 2017, 11:55

Гость

14 сентября 2017, 06:08

Гость

14 сентября 2017, 07:36

Гость

14 сентября 2017, 07:58

Гость

13 ноября 2017, 00:53

Котлеты готовые шок. заморозки.и мясные и рыбные.картофель чищенный ватный .причем может идти и через 2дня.хлеба 20грамм.молоко и творог самые дешёвые.я думаю вкус каши от молока и масла зависит а не от мастерства повара.а вы говорите поставки. У нас в саду всегда заказывали хорошее молоко и масло .а так же мясо творог и все остальное .как то и сценой выходили .и дети ели хорошо

Гость

14 сентября 2017, 07:05

Я не знаю, как привозят еду в наш сад...я знаю, что не все мой ребенок принял.....но что-то ему и ооочень понравилось... НО огромное НО раньше в моего ребенка ужин в 20:00 даавлеко не всегда влезал. Теперь приходя домой, она еще не переступив порог клянчит поесть...и я предлагаю суп...и она ест!!! ребенок просит есть и ест суп....он ГОЛОДЕН!!!!! голоден ровно 2 недели, как вышли в сад после каникул :((((

Гость

14 сентября 2017, 09:45

Гость

14 сентября 2017, 07:21

хочу написать как медик из детского сада.Для того чтобы не писать всякую ерунду родителям надо почитать Сан Пин для ДОУ там все четко написано какой жирности может быть молоко написано что котлеты давно уже не жарят а готовят в духовом шкафу.Меню конечно не совсем просчитано по белкам,жирам и углеводам,но с переходом на единого поставщика должно появится новое меню.Вот уж тогда и увидим , что это будет

Гость

15 сентября 2017, 00:45

Гость

13 сентября 2017, 18:57

Гость

13 сентября 2017, 19:02

Гость

14 сентября 2017, 05:00

Гость

14 сентября 2017, 08:13

Гость

14 сентября 2017, 09:29

Гость

14 сентября 2017, 09:47

Гость

14 сентября 2017, 12:06

Гость

14 сентября 2017, 18:32

Гость

15 сентября 2017, 23:26

Никогда не перестанут воровать в детских садах и то что до детей доходит не все что положено знаю как сотрудник и про одну тефтельку вместо двух и про то что маша не любит котлетки так мы ей просто не кладем- все это есть и будет и никто и никогда это не остановит, и то что закладывают на кухне не все что положено а в сумке у повара и кусок мяса и молоко и бутылка масла и пачка сливочного и много чего еще . Ничего с этим не сделать поверьте