«Молоко здесь почти никто не видит». Как делают продукты, которые вы покупаете каждый день: репортаж с фотоПроследили путь молока от первой пробы до герметичного пакета
9 августа, 2026, 09:00
834
4
«Очень большой убыток»: в Ярославской области после грозы остановилась работа предприятияНа производстве было невозможно подоить коров
15 июля, 2026, 16:05
2 421
90
Ничего полезного? Почему молоко с кефиром лучше не пить перед сном, как советовали раньшеНе поверите, что врачи советуют пить на ночь
8 мая, 2026, 15:30
843
1
Проблемная говядина. Что будет с ценами на мясо и молоко после массового забоя скота в регионахУ экспертов две новости — хорошая тоже есть
20 марта, 2026, 11:30
1 382
18
Россию напоит своим молоком Белоруссия? Как это ударит по российским аграриям и нам всемРечь идет о продовольственной безопасности страны и сохранении рынка
6 февраля, 2026, 09:00
856
6
Люди плачут и ловят голубей. Россияне заявили о резком взлете цен на продукты после Нового года — что будет дальшеС 1 января в стране повысили НДС
26 января, 2026, 07:30
3 234
20
«Нас душат»: что будет с животноводством в 2026 году — неутешительные прогнозыВыясняем, почему отрасль сжимается и что будет с ценами на продукты
12 января, 2026, 11:00
3 815
7
10 декабря, 2025, 10:04
5 702
29
«Разуверовали, что нужны России»: почему аграрии не хотят разводить коровИ куда пропало качественное молоко
31 октября, 2025, 11:00
2 647
17
«Упаковка стоит как половина самого продукта»: чего ждать от цен на молоко осенью и зимойРазбираемся, в чем причина гигантского разброса цен по регионам
24 сентября, 2025, 09:00
2 210
2
Некого доить. Почему вымирает животноводство в РоссииИз-за неурожая и санкций корма поднялись в цене, а инфляция съедает прибыль
23 июня, 2025, 11:00
3 754
35
«За натуральность покупатели не жалеют денег». Как семья переехала за город и занялась сыроварением, теперь у них 18 козСейчас предприниматели умеют делать 40 видов сыров
19 мая, 2025, 13:00
2 777
3
«Производители ничего не боятся»: фальсификат заполонил полки магазинов — почему так происходит и что с этим делатьРассказываем, зачем компании производят подделку и какая ответственность им за это грозит
16 апреля, 2025, 11:00
3 708
39
Стоимость мяса и хлеба резко вырастет: что будет с ценами на продукты в ближайшее времяИнфляция и проблемы с урожаем давят на ценники в магазинах
4 апреля, 2025, 10:37
3 664
33
22 марта, 2025, 15:34
13 361
41
11 друзей вздутия: врачи назвали продукты, от которых вас раздуетПричин может быть много, но главная из них — еда
21 марта, 2025, 12:00
3 044
5
«400 000 уже не считаются большой зарплатой». На молочном заводе рядовым сотрудникам назначили оклады топ-менеджеровО проблемах, с которыми сталкиваются крупные производители, рассказывает руководитель и совладелец предприятия
18 марта, 2025, 11:00
4 777
7Настоящие сливки и сыр станут не по карману? Мировое подорожание пальмового масла ударит по самым беднымРасти в цене будут не только натуральные продукты, но и фальсификат
16 марта, 2025, 07:30
3 272
15
Директор завода раскрыл тайну «завтрашнего» молока, объяснил, куда пропали литровые бутылкиЗадали наивные вопросы про наши любимые продукты
12 марта, 2025, 09:00
3 915
1
3 марта, 2025, 21:12
9 982
21
Как приготовить блины на молоке: пять рецептов, которые вы запросто повторитеЭто получится быстро и вкусно
26 февраля, 2025, 14:00
2 625
Обсудить
Говорят, взрослым нельзя молоко. Что об этом думают врачиИ какие еще молочные продукты могут быть противопоказаны
21 февраля, 2025, 12:00
5 147
8
30 ноября, 2024, 10:00
3 647
5
«Будут вырезать поголовье — не на что кормить»: аграрии объяснили взрывной рост цен на молоко и маслоОни описали всю цепочку подорожаний, которая ударила по конечному потребителю
28 ноября, 2024, 11:00
7 684
38
Вздутие, диарея и слабость: при каких заболеваниях нельзя пить кофе с молоком — объясняет врачПроверьте, есть ли вы в этом списке
20 ноября, 2024, 17:30
2 208
3
«За молочный жир идет борьба». Что, кроме масла, подорожало на прилавках российских магазиновАналитики фиксируют рекордные показатели, а производители уверяют, что это еще не предел
13 ноября, 2024, 09:00
2 764
15
Молоку не до жира. Крупнейшие молочные заводы повышают цены на 5–15%Чем вызвано подорожание — разбирались наши коллеги из «Фонтанки»
19 августа, 2024, 09:00
2 407
5
От него бывают прыщи и лишний вес: почему врачи советуют отказаться от молока. И чем теперь его заменитьА тетрапак теперь вообще обходим стороной
4 мая, 2024, 15:00
2 380
10
Правда ли, что молоко повышает холестерин и приводит к раку? Разбираемся с врачамиОказалось, что некоторые разновидности вообще никому нельзя
14 апреля, 2024, 10:00
2 928
4
Нейробиолог рассказал, почему не стоит добавлять в кофе молоко и сливкиМолочные продукты придают напитку дополнительный вкус и снижают терпкость, но есть и минусы
29 марта, 2024, 17:00
3 075
4
Парное или пастеризованное? Какое молоко полезно и кому от него лучше отказаться — объяснение экспертовНапиток хорошо усваивается, но в некоторых случаях может нанести вред
13 января, 2024, 11:30
3 011
1
«Бабушки умирают, а молодежь пьет хрень»: ярославский министр предложил заменить газировки молокомКак это должно работать, он объяснил на заседании облдумы
17 октября, 2023, 21:07
7 099
103
Врачи назвали «вредные» продукты, от которых нельзя отказыватьсяИ каким советам мы верим абсолютно зря
6 августа, 2023, 10:00
4 683
1
Взрослым нельзя? Так ли полезно молоко, как о нем говорят, и кому его лучше не пить10 исчерпывающих ответов на 10 наболевших вопросов
8 июня, 2023, 10:00
4 792
6
Врачи назвали 5 продуктов, в которых слишком много пальмового маслаНо оно оказалось не таким вредным, как все думали
25 мая, 2023, 12:00
7 165
20
Вам не поздоровится: врачи назвали продукты, которые лучше не есть вместеОни могут подорвать не только фигуру, но и здоровье
1 мая, 2023, 12:00
6 422
7
«Сократится срок годности»: ярославские производители молока рассказали, как выживают спустя год санкцийВ магазины так и не вернулись некоторые привычные нам товары
19 апреля, 2023, 06:44
7 628
90
Вас от этого раздует: 8 продуктов, из-за которых растет животВ весе вы, может, и не прибавите, но визуально точно потолстеете
6 апреля, 2023, 10:00
6 458
10
Снова с крышечкой: в ярославские магазины вернется молоко 3,2% жирности в новой упаковкеПроизводитель показал, как оно будет выглядеть
23 февраля, 2023, 17:32
10 886
71
Кефир, брокколи и еще пять продуктов, которые только притворяются полезнымиОб их вредных свойствах говорят куда реже, чем о полезных
19 января, 2023, 10:00
8 081
4