Можно всё — от «ешек» до эмульгаторов: что не так с новыми ГОСТами на белый хлеб — рассказывают пекариНе ждите, что в «правильной» выпечке не будет никаких добавок
18 апреля, 2026, 07:30
756
6
450 рублей за буханку: бухгалтер бросила работу и стала печь хлеб в родном селеКак кондитер Альбина Исламова построила свой бизнес
10 октября, 2025, 17:00
2 911
1
«Цена — от 100 тысяч рублей»: кондитер из глубинки создает многометровые торты для элитных свадебАлёна Титова собирала многоярусный шедевр для цыганской свадьбы в Ярославле
29 января, 2023, 07:34
18 949
33
«У поставщиков еще дороже»: пекари и кондитеры Ярославля — о реальной ситуации с сахаромПоговорили с теми, кому песок действительно нужен ежедневно
24 марта, 2022, 06:44
10 400
39