
В Ярославле начался двухдневный фестиваль «Пир на Волге»
В Ярославле 23 августа начался ежегодный гастрофестиваль «Пир на Волге» (6+). Программа мероприятий рассчитана на два дня: в центре города будут проводить концерты, мастер-классы, различные игры. Гости фестиваля смогут отведать блюда на любой вкус.
В онлайн-трансляции показываем, как ярославцы проводят время на гастрофестивале.
Схема ограничений в центре Ярославля
Из-за проведения фестиваля центр Ярославля перекрыли. На автомобилях по центральным улицам в эти два дня будет не проехать.

Как выглядит схема ограничений
Афиша развлечений на 23 августа
Кулинарная сцена
12:00 — официальное открытие.
12:00 — приготовление ярушек — гастрономического специалитета Ярославля. Готовят Артем Ушков, автор блога «Ярославль Арт» и Михаил Ошарин, шеф-повар ресторана «Дежавю».
13:00 — приготовление овсяных трубиц и трудоножек — традиционного блюда Ярославской области. Готовят Алексей Логинов (банк «ПСБ») и Максим Сырников, исследователь русской кухни, телеведущий, автор книг.
14:00 — приготовление тельного из переславской селедки. Готовят музыканты группы «Странное исполнение» (Москва) и актриса театра им. Волкова Татьяна Коровина.
15:00 — приготовление жареных огурцов и варенья из огурцов по-суздальски. Готовят Даниил Исаев, вратарь ХК «Локомотив», артист театра им. Волкова Кирилл Искратов и помощник режиссера театра им. Волкова Анна Искратова.
16:00 — приготовление томленых свиных ребрышек в глазури из ярославского пива, гарнира из дерунов по-ярославски с подкопченной свиной грудинкой. Готовят шеф-повар ХК «Локомотив» Александр Марцынюк и пивной эксперт, руководитель направления по развитию локальных брендов пивоваренной компании «Балтика» Марина Ефремова.
17:00 — приготовление ивановских серых щей. Готовят гастроблогер, телеведущий, бренд-шеф «Пира на Волге» Григорий Мосин с победителем конкурса, который проводили организаторы.
Музыкальная сцена
Здесь гости смогут не только слушать, но и петь любимые песни. А группа «Волков Бэнд» приготовила настоящий сюрприз — концерт-перфоманс, созданный при участии искусственного интеллекта и хоровой капеллы.
13:45–14:30 — танцевальные мастер-классы от педагогов студии Synergy (Ярославль);
14:50–15:30 — «Тейя Мира» (Санкт-Петербург);
16:20–17:00 — «Сделай громче» (Ярославль);
17:20–18:00 — Jete (Москва);
18:50–19:30 — CHOISE при участии mindplace (Ярославль);
19:50–20:30 — Longlong (Ярославль);
20:50–21:30 — «Странное исполнение» (Москва).
ЗОЖ-площадка
В спортивной зоне гостей фестиваля ждут шахматные баталии, йога без сахара, правильное питание, тренировки нон-стоп, возможность сдать ГТО, а также керлинг, настольный теннис, кудо, пилонный спорт, большая спортивная ярмарка, игры и даже сап-арт, когда обычный сап будет превращен в арт-объект.
23–24 августа
11:00–19:00 — богатырские игры: две беговые дорожки, силомер, аттракцион «Забрось кольцо», корнхол, бинбэги (спортивная площадка от банка «ПСБ»);
12:00–18:00 — сдача норм ГТО;
12:00–18:00 — показательные выступления и мастер-классы для всех желающих по кудо от Grizzly Fight Club;
12:00–18:00 — чил-зона с дегустацией авторского чая от чайного клуба «Золотой жук» и Gasan group, продажа продукции от ПП-кофейни «Можно»;
12:00–18:00 — практика гвоздестояния для всех желающих от Галины Беловой — гвоздетерапевта, психолога, игропрактика и Ангелины Киселевой — инструктора по гвоздестоянию;
12:00–18:00 — экоигры, корнхол, конкурсы по гиревому жиму и планке от спортивного объединения «ЯрСпорт»;
12:00–18:00 — трофи-трасса с радиоуправляемыми машинками от веревочного парка «Лапки»;
12:00–19:00 — продажа продукции и спортивные активности, ЗОЖ-продуктов (The Queen, Abrosimov shop, магазин футбольной экипировки VAR и другие);
12:00–19:00 — турнир по настольному теннису в свободной форме, керлинг в свободной форме («Пляж.Арена»);
13:00–14:00 — турнир по шахматам для начинающих от шахматного комьюнити RepChess;
16:00–17:00 — турнир по шахматам для продолжающих от шахматного комьюнити RepChess;
15:00–16:00, 17:00 –19:00 — точка свободной игры в шахматы от шахматного комьюнити RepChess;
14:00–17:00 — мастер-классы по джампингу от студии KRISFIT.
Дополнительно
Академия воздушной гимнастики и пилонного спорта Ярославля Vertical:
10:00–12:00 — мастер-классы для всех желающих с тренерами академии;
12:00–14:00 — импровизация и показательные выступления спортсменов;
14:00–16:00 — мастер-класс для всех желающих;
16:00–17:00 — время для фотосессии;
17:00–19:00 — мастер-класс для всех желающих.
Abrosimov shop:
13:00 — роспись в авторском стиле деревянных букв «СПОРТ».
Спортивная сцена-трибуна
11:00 — йога без сахара (студия KRISFIT);
12:00 — джампинг (студия KRISFIT);
13:00 — пилатес (студия AVC Stretching);
14:00 — кудо (Grizzly Fight-Club);
15:00 — танцы (студия AVC Stretching);
16:00 — табата (студия Gasan);
17:00 — body sculpt (студия KRISFIT);
18:00 — зумба (студия Gasan).
Площадка банка ПСБ
Отдельная площадка будет у стратегического партнера фестиваля «Пир на Волге» — банка ПСБ. В программе:
Былинная
Встречи с известными экспертами в сфере гастрономии, истории, народного творчества:
13:00–13:45 — Дмитрий Богомолов, директор по развитию Центра эмальерного искусства «Эмалис» («Эмалис — горячая эмаль: подарок, который станет семейной реликвией»);
14:00–14:40 — Юлия Демина, создатель и руководитель федерального проекта «Люди» («Почему ярославцы — все красавцы? История яркого слогана и доказательства его истинности»);
14:50–16:20 — Дмитрий Левицкий, ресторатор, телеведущий («Гастрономический туризм в России: самые яркие впечатления и необычные блюда»);
16:30–17:20 — Максим Сырников, исследователь русской кухни, гастрономический эксперт, телеведущий, автор книг («Русская кухня. С древних времен до наших дней»);
17:30–18:15 — Анатолий Байков, стрит-арт-художник, основатель фестиваля «Ярстритарт» («Искусство улиц: как стрит-арт меняет городскую среду»);
19:00–22:00 — музыкальный диджей-сет.
Свет мой зеркальце
11:00–22:00 — фотозона по мотивам богатырской темы.
Мастерская
Здесь вы познакомитесь с традиционными ярославскими промыслами и своими руками создадите собственный сувенир. Участие по предварительной записи.
13:00–13:20 и 13:30–13:50 — мастер-класс по росписи пряников;
14:15–15:00 и 15:15–16:00 — мастер-класс по эмальерному искусству;
16:15–17:00 и 17:15–18:00 — мастер-класс по лепке изразца.
Кузня
13:00–17:00 — можно выковать сувенир своими руками под руководством мастера-кузнеца.
Богатырские игры
11:00–20:00 — соревнования на силу, скорость и ловкость.
Беседница
11:00–19:00 — здесь вы сможете обсудить карьерные возможности банка, узнать об открытых вакансиях и стажировках.
Трапезная
11:00–20:00 — в открытой трапезной можно отведать традиционные блюда и напитки русской кухни: уху по ярославскому рецепту, блины с разными начинками, ржаной квас, ягодный морс и горячий чай. Всё это разнообразие вкусов гости могут купить за золотники (их выдают за участие в мероприятиях площадки).
ЗОНА 18+
Здесь можно приобрести алкогольные напитки и послушать музыку. В программе выступления диджеев:
15:30 — EVE;
16:30 — LAPOCHKA;
17:30 — ILUMN;
18:30 — IICICLE;
19:30 — YOKI;
20:30–21:30 — FLOWAIR;
12:00–15:30 — весёлые интеллектуальные сражения от WOW QUIZ.
Список фудкортов
Фудкорт № 1 у музыкальной сцены
«Дом купчихи Ершовой». Русские шти с говядиной, вологодские блины с начинками, полба, квашеная капуста с олениной, ягодный морс;
«Чуррос Воом». Чуррос — испанские пончики;
Корейские корн-доги. Корейские корн-доги, напитки;
RuiRu. Спиральные картофельные чипсы, кофе, лимонады, молочные коктейли.
Фудкорт на центральной аллее
MANGO KRUT. Шейк манго, экзотические фрукты в ассортименте;
ярославский лимонад «Хоровод». Яркий лимонад из натурального сырья;
«Бульбачка». Жареная картошка-вертушка;
«Лимонады RuiRui». Домашние лимонады ягодные и фруктовые.
Фудкорт № 2 у стелы
«ЭТО ЧУРРОС и КОФЕ!». Авторские чурросы;
COFFE LIKE. Авторское кофейное меню, лимонады и десерты. Цикорий-арт;
«Чуррос Воом». Испанские пончики;
«PROSPECT гриль». Бургеры и мясо на гриле;
«РАКОВАРЪ». Раки вареные, лангустины в беконе, камчатский краб на гриле, бургеры с креветками;
«ПИПЯО». Корейские корн-доги и поке;
«Филимоново Раздолье». Сэндвичи с сыром раклет;
«ПЯН-СЕ». Корейские паровые пирожки с различными начинками;
«БАБЛ ТИ». Бабл-ти на чае и на молоке;
ПП-кофейня «Можно». Полезные десерты и напитки — пончики, кукисы, трайфлы, цикорий латте;
«ЧИКО». Корейские корн-доги и уличные десерты.
Фудкорт № 3 у кулинарной сцены
Steak house «Честный Стейк». Бургеры, стейки и домашние лимонады;
ресторан «Собрание». Большие блины с сытными начинками;
ресторан «Много Рыбы». Воки и поке-конструктор;
«Шашлык-Машлык». Хачапури и шаверма на углях, шашлык-ролл, кебаб-ролл;
WRAP IT UP. Шаурма, хот-доги и холодные напитки;
«Савоярди и Моне». Паста и десерты собственного производства;
«ПроПлов». Плов с говядиной и курицей, салаты и напитки;
ресторан «Которосль». Мясные и рыбные стейки на большом гриле, выпечка и пряники;
«Удмуртские перепечи». Фирменные удмуртские перепечи и колобки, блины табани;
«Кларий рыба дивная». Шашлык из сома;
«Хот-доги регионов России». Авторские хот-доги — ярославский, нижегородский, карельский, заполярный и другие;
Julius Meinl. Кофе, чай и лимонады;
Matata Family. Bubble tea.
Вкусы Белогорья
Продукты из Белгородской области: «ПапаДым Барбекю», пироговая «ПЛЮШКА», «#Ввсеммясааааа», «Мясная столица», «Батмановские сыры», «Место ребрышек», «Шеф Барбекю».
Фудкорт 18+
Вина;
пиво;
сидр;
мидии;
бифштексы;
узбекский плов,
картофель фри;
снеки.
Аллея фудтраков
Beetle Chef. Авторские хот-доги. Кофе и домашний лимонад;
Oldbuscoffee. Авторское кофейное меню и корн-доги;
«Дымов. Гриль Дог». Фирменные хот-доги с сосисками и с колбасками;
Scoby Dog. Крафтовые ход-доги и волжские багеты с начинками;
«Пить Хочу». Бабл-ти, бабл-кофе и милк-бабл;
White Starшаурма. Шаурма, донеры и хот-доги;
White Star вок. Воки на любой вкус и холодные напитки;
«Магбургер». Классические бургеры, бургеры в тортилье;
«Зерно». Авторские хот-доги и пицца на римском тесте;
«ПиццаФабрика». Самая фабричная пицца прямо из печи;
«Юнга». Мороженое в гонконгских вафлях, кофе и лимонады.
Карта «Пира на Волге»

Опубликована карта с локациями фестиваля
А вот и карта «Пира на Волге». Сохраняйте себе и ориентируйтесь по ней, чтобы не потеряться в многообразии локаций и развлечений.
А вот и первые фотографии от нашей читательницы Светланы. Судя по кадрам, людей на площадках пока немного.

Ярославцы потихоньку собираются на Стрелке

Погода благоволит прогулке

На фестивале предлагают разнообразные угощения

А еще можно приобрести сувениры

Людей пропускают на территорию через рамки
На Стрелку пускают только через рамки металлоискателей. Досматривают сумки и пакеты, передает с места журналист 76.RU.

Уже выстраиваются небольшие очереди
На сцене проходит танцевальный мастер-класс. Люди неспешно прогуливаются по торговым рядам.

Отдельная зона выделена под продукты из Вологодской области. Продают сладости, чаи, колбасу и закуски. И очереди здесь уже довольно приличные.





Корнеры с фастфудом тоже не обделены вниманием. Здесь можно полакомиться бургером за 500 рублей или хот-догом за 300.
И, конечно, куда без шашлыка! Отведать жареного мяса на набережной можно по цене 300 рублей за 100 граммов.
Как вам цена?



Один из традиционных продуктов «Пира на Волге» — домашний сыр. Здесь продают угощения из Тамбова и Кирова. Цены разные. Например, пармезан продают по 880 рублей за 100 граммов. Овечий сыр дешевле — 650 рублей за 100 граммов.

Конечно же, люди выстроились в огромную очередь за чурросами. Пять штук можно купить за 400 рублей. Семь палочек из сладкого теста будут стоить 500.






