
Начался грибной сезон. Но он несет не только радость от поедания вкусных грибных блюд. К сожалению, сезон нередко оборачивается множеством отравлений. Отравления могут вызвать не только несъедобные, но и съедобные грибы, которые не прошли надлежащей термической обработки или выросли на загрязненных территориях или вдоль скоростных трасс.
Ошибаются периодически и бывалые грибники, что же говорить о тех, кто не слишком хорошо разбирается в грибах. Чтобы не отравиться, соблюдайте несколько правил.


Фото: Инфографика Эдуарда ФАДЮШИНА