Город В Ярославле из продажи изъяли опасную икру

В Ярославле из продажи изъяли опасную икру

Подробности рассказали в УФССП по Ярославской области

В Ярославле нашли опасную икру

В Ярославле из продажи изъяли опасную лососевую икру. 26 банок по 140 граммов конфисковали судебные приставы в ларьке на улице Чкалова.

— Причиной стали нарушения продавцом требований технических регламентов к рыбной продукции, создавшие угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан. На продукцию отсутствовала необходимая товарно-сопроводительная документация, — прокомментировали в УФССП по Ярославской области.

На икру не было документов

Нарушение выявил Роспотребнадзор. Изъятую икру направили на уничтожение.

Как правильно выбирать икру (советы от Роспотребнадзора):

  • внимательно прочитайте этикетку, на ней должно быть написано название рыбы, из которой икра была изъята, дата изготовления и дата фасовки;

  • маркировка на жестяной банке должна содержать дату изготовления продукта (не расфасовки), слово «икра», номер завода-изготовителя, номер смены, а также индекс рыбной промышленности «Р». Надпись на банке должна быть выпуклой, то есть выбита изнутри;

  • выбирайте икру с маркировкой «ГОСТ» — это значит, что между выловом и попаданием икры в банку прошло не больше месяца;

  • если на банке есть ссылка на ТУ (технические условия), это может говорить о том, что при производстве использовалась замороженная икра или в ней присутствуют ингредиенты, которые не предусмотрены ГОСТом;

  • добавка Е-239 (уротропин) — запрещенный консервант, при разложении в кислой среде желудка из уротропина выделяются ядовитые токсические вещества (формальдегиды);

  • разрешенными консервантами для икры остаются Е-200, Е-201, Е-202, Е-203, Е-211, Е-212, Е-213.

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
17
Читать все комментарии
ТОП 5
Мнение
Как бить жену правильно и почему все зря набросились на имама из Казани, который этому учит
Галеева Венера
Мнение
«Lada — автомобиль, а "китаец" — автомобилесодержащий продукт». Крик души таксиста о машинах из Поднебесной
Анонимное мнение
Мнение
Фекальное ЧП, задержание главы ЖКХ, скандал с зарплатами: главные новости недели Ярославля и области
Кристина Геворкян
корреспондент
Мнение
Россиянка съездила в Казахстан и честно рассказала об огромных минусах отдыха в соседней стране
Виктория Бондарева
экскурсовод
Мнение
Уголовное дело губернатора и скандальный доклад депутата. Как мы прожили неделю в Ярославле и области
Кристина Геворкян
корреспондент
Рекомендуем