Риса ярославцы могут есть больше, а хлеба – меньше

Среднедушевые доходы населения Ярославской области растут, но растут и цены. Официальные статистика и показатель инфляции не всегда правдиво отражают реальную покупательную способность жителей региона. Существует немало различных более приземленных индексов: индекс биг-мака, борщевой индекс и т. д. Так сколько же продуктов питания и повседневных товаров может позволить себе среднестатистический ярославец, больше или меньше, чем, к примеру, в прошлом году? Итак, если мерить доходы ярославцев в продуктах питания, то получается, что, по данным Ярославльстата, на свои «заработанные честным трудом», жители области могут купить 81,5 кг среднего качества говядины, или 62,5 кг сливочного масла, или 4473 яйца, или 638,9 кг сахара-песка , или 693,7 кг ржаного хлеба в месяц. В целом покупательная способность населения выросла. Главным образом, это произошло потому, что на 5,1% выросла реальная заработная плата. По сравнению с соседними областями Ярославия по-прежнему остается догоняющей. Цены там несколько выше, но и уровень доходов больше. К тому же, он растет постепенно, а Ярославская область совершила рывок только в последние несколько месяцев. Интересно, что в разных продуктах покупательная изменилась по-разному. Так, к примеру, риса среднестатистический ярославец может купить в этом году на 35,5 кг больше, чем в прошлом, а круп – на 12,8 кг меньше. Также очень сильно подорожал хлеб и хлебобулочные изделия. Несмотря на серьезный рост начисленных доходов, сегодня можно ежемесячно купить на 28,8 кг меньше ржаного, на 15,6 меньше пшеничного хлеба и булочек. Очень подорожала и сама мука: в прошлом году на среднюю зарплату ее можно было купить чуть больше 860 кг, а теперь меньше 700. «Все это социально-значимые товары, – поясняет ситуацию индивидуальный предприниматель Сергей Бондарев. – Долгое время мы, понимая это, торговали чуть ли не в убыток себе. Да и теперь прибыль невелика. Но растут закупочные цены на сырье, мы также должны повышать зарплату своим работникам. Так что скачок вверх был неминуем, и он произошел». Несмотря на сезонный фактор, в этом году очень сильно выросла цена на овощи и фрукты, в том числе и на такой основной для россиян продукт питания, как картофель. Покупательная способность, измеряемая в нем, упала больше чем на 200 кг. Теперь ярославец меньше сможет купить на двести с лишним килограммов меньше капусты, на сто с лишним меньше килограммов лука. Это означает, что в холодную зиму наши граждане будут потреблять в этом году куда меньше витаминов, чем раньше. А ведь и так россияне отстают в этом от благополучных европейцев. Значительным был рост цен на одежду, обувь и товары повседневного спроса. Это связано с ростом корзины валют, так большинство товаров – импортные. Покупательная способность в куртках, джинсах и прочая несколько упала. Однако показатели розничной торговли пока радуют, сказывается отложенный спрос. Если рост реальных доходов и покупательной способности продолжится такими же темпами, что маловероятно, то можно будет говорить о положительных тенденциях в развитии региона. Если же нет, низкая платежеспособность станет в этом серьезным ограничителем. Стоимость потребительской корзины (прожиточный минимум)