Взрослые заглянули в тарелки детей: как кормят малышей в ярославских садиках

Спокойно не поешь, называется. В ярославских детских садах в тарелки к малышам заглянули взрослые.

Родители разволновались – правильно ли кормят детей после того, как ввели новое меню? Разволновались не просто так – по городу начали распространять бумагу, в которой писали, что нормы калорийности в новом меню не соблюдаются. «Исчезли соки, кондитерка, меньше стало овощей и фруктов, объем пищи уменьшился, есть дни, когда в меню просто нет мяса», – пугают родителей.

В меню, которое публиковал портал 76.ru, видно – в один из дней на обед, действительно, не дают мясо. Этот день – рыбный.

Проверить, как кормят детей, решили представители родительских комитетов. Рейд возглавила председатель ярославского областного союза женщин Ольга Хитрова. Общественники сходили в детский сад № 148.

– В нашем детском саду всего 18 групп, это 440 детей. На единое меню мы перешли в июне этого года. Новое меню – это сбалансированное пятиразовое питание с полным набором продуктов в соответствии с санитарными правилами, в котором высчитаны нужные объемы блюд и калорийность, – уверяет заведующая детским садом № 148 Наталья Гусева. – Кроме того, для детей с пищевой аллергией мы делаем замену продуктов по рекомендации врачей, сохраняя необходимый объем и баланс белков, жиров и углеводов. Качество приготовляемых блюд контролируется ежедневно как нашей бракеражной комиссией, так и пищевой лабораторией комбината социального питания.

Проверяющие попробовали суп и второе, которыми кормят малышей, и остались довольны.

– Мы убедились, что все качественно, без сульфатов и нитратов, – рассказала Ольга Хитрова.

Тем не менее, посмотрев новое меню для садиков, диетолог, к которому обратился за комментарием портал 76.ru рассказала, что все-таки меню могло бы быть более сбалансированным, если в него добавить больше овощей.