RU76
Погода

Сейчас+13°C

Сейчас в Ярославле

Погода+13°

переменная облачность, без осадков

ощущается как +12

2 м/c,

сев.

756мм 67%
Подробнее
USD 90,65
EUR 98,58
Город Всё о коронавирусе Готовим дома, как в ресторане: шеф-повар показал фирменный рецепт ярославской лепешки

Готовим дома, как в ресторане: шеф-повар показал фирменный рецепт ярославской лепешки

Видеоинструкция от мастера

Из продуктов местных производителей можно приготовить роскошные блюда

Ну что, отточили свои кулинарные навыки во время самоизоляции? Научились запекать, тушить, варить? Пойдёмте на следующий уровень! Вместе с организаторами фестиваля «Пир на Волге» мы решили запустить проект «Знай наших!» — будем готовить ярославские блюда из ярославских продуктов.

По субботам помогать нам в этом будут шеф-повара. Сегодня вместе с шеф-поваром Антоном Останиным попробуем приготовить ярославскую лепешку с начинкой из крафтовых сыров.

Ингредиенты:

  • мука «Ярославская», 2 кг;

  • дрожжи, 1 пачка;

  • масло растительное;

  • масло сливочное;

  • розмарин;

  • сыр;

  • брынза;

  • сыр копчёный;

  • сыр сулугуни;

  • петрушка;

  • кинза.

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
ТОП 5
Рекомендуем