Россельхознадзор: молоко в Ярославии с антибиотиками и нитратом натрия

С начала года Россельхознадзор по Ярославской области взял 192 пробы молока у предприятий-производителей и в магазинах региона. Проверка в специальной лаборатории показала, что в Ярославии продают много поддельного и опасного для здоровья молока.

Так, в 11 пробах под молоком представляют разведенные растительные жиры, еще в трех случаях выявили несоответствие указанной жирности, в 10 случаях несоответствия по показателям нитрата натрия в молоке. В остальных 168 случаях молоко оказалось наполнено антибиотиками тетрациклиновой группы.

Кроме того, за четыре месяца с начала года Россельхознадзор изъял и уничтожил в Ярославии 80 литров молока.