Молочка из Переславля-Залесского получила сертификат кошерности

Департамент кашрута при Главном раввинате России выдал сертификат кошерности молочному комбинату Переславля-Залесского, который принадлежит ООО «АиС». А это значит, что круглый год молоко обычное и топленое, сладко-сливочное масло, ряженка, сметана, мягкий творог и сыр «Адыгейский» из Переславля производят из натурального молока.

Сам департамент кашрута – это единственная организация страны, основанная под руководством главного раввина России Берла Лазара, которая подтверждает кошерность продуктов, ресторанов и магазинов. Кошерность молочки из города Ярославской области установили на все дни года, кроме дней праздника Пейсах (иудейская Пасха).