История Ростовского хлебозавода «Атрус» насчитывает более 30 лет. Хлебобулочные изделия, выпускаемые предприятием, известны каждому жителю Ярославской области.
Местный бренд существует на рынке пищевой промышленности уже более тридцати лет, а на территории области работает тридцать шесть торговых точек.
Хлебозавод работает круглосуточно, чтобы на полках торговых точек постоянно присутствовал свежий хлеб. Он представлен широким ассортиментом, основная часть которого состоит из традиционных наименований, произведенных по ГОСТ: хлеб Дарницкий, батон Нарезной, Городской и Горчичный. Вся продукция на заводе производится по традиционной технологии с использованием жидких ржаных и пшеничных заквасок.
На предприятии регулярно обновляются позиции и появляются полезные новинки. Например, хлеб «Карельский» с пророщенной рожью, хлеб «Богатырский» с цельным овсом, багет «Морковный», багет с цикорием и хлеб «Ржаной», для приготовления которого используется только ржаная обдирная мука.
Сейчас в разработке находится хлеб из полбяной муки с добавлением цельной полбы и хлеб солодовый с добавлением печеного яблока.
Недавно во время рабочей поездки в Ростов губернатор Ярославской области Михаил Евраев впервые посетил предприятие компании «Атрус». Глава региона обратил внимание на многолетнюю успешную деятельность хлебозавода. По словам генерального директора «Атрус» Таира Мирзоева, в текущем году планируется инвестировать в развитие производства от 400 до 500 миллионов рублей.
«Атрус» продолжает развиваться, открывает фирменные магазины и следит за предпочтениями покупателей. Здесь всегда свежая выпечка, доставленная напрямую от производителя.
ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО «АТРУС», atrus.su
