Рыба дешевле, порция меньше. Суши и роллы уходят в премиум-сегмент, потому что клиент не готов платитьРазбирались, почему заказывать суши стало так дорого
31 марта, 2025, 11:00
3 111
20
«К осени рост инфляции будет 15–25%». Как вырастут цены в кафе и ресторанах — прогнозы экономистовПри этом кажется, что и меню многих точек общепита станет гораздо проще
17 августа, 2024, 09:00
1 729
10
«Когда посетит — поймет»: мэр Ярославля встал на защиту гастрономического фестиваля«Пир на Волге» просил отметить депутат Анатолий Каширин
16 августа, 2024, 07:09
6 901
40
Летающие сковородки, драки, ругань и увольнения: главные скандалы шоу Константина ИвлеваЗапиканные реплики шефа в шоу «На ножах» — это далеко не всё!
22 июня, 2024, 15:00
1 983
4
Салаты, супы, летние напитки: заведения Ярославля открыли уличные веранды. Сравниваем меню и ценыГде отдохнуть и перекусить в центре города
23 мая, 2024, 06:14
4 624
21
Торговал «яйцами судьбы» и «красными труселями», а потом вложился в золото. Сколько и на чем зарабатывает Сергей СветлаковРассказываем о всех бизнесах известного актера
13 апреля, 2024, 13:00
2 444
2
Выбирают самые дорогие места. Ярославцы расхватали столики в ресторанах на 14 февраляГде еще можно урвать местечко для ужина вдвоем
14 февраля, 2024, 11:15
5 395
29
«Умрем у вас от голода»: звездный стилист Рогов раскритиковал рестораны ЯрославляОн приехал в город со съемками шоу
23 августа, 2023, 21:26
15 907
72
Владелец KFC в России завершил сделку по продаже. Что теперь будет с крупнейшей сетью фастфуда?Заведение в Москве уже сменило вывеску на Rostic’s, но так будет не везде
18 мая, 2023, 09:00
6 220
12
«Похоже на квест»: молодой учитель открыл ферму шампиньонов и за полгода вышел на миллионные оборотыТеперь он поставляет грибы в «Додо Пиццу» и другие сети
29 марта, 2023, 11:00
5 116
5
Кто в семье должен готовить? Что такое русская кухня? И где дешево поесть? Откровенное интервью с фуд-блогеромМакс Брандт рассказал о проблемах ресторанов популярных артистов, о местной еде и о самом вкусном городе страны
3 декабря, 2022, 12:30
2 540
3
«Люди боятся, денежки копят» — рестораторы Ярославля пожаловались на низкую посещаемость заведенийВладельцы общепита говорят о падении выручки на 20–30% после начала частичной мобилизации
4 ноября, 2022, 07:35
10 309
55
На чем прогорают рестораны в России. Заменить иностранную технику стало нечем — на русской печи даже блинов не испечьЕвропейские и американские партнеры отказываются от поставок и сервисного обслуживания оборудования в нашей стране
27 июля, 2022, 09:00
2 481
42
Салат, горячее и бутылка вина: ищем самое дешевое заведение в Ярославле, где можно вкусно поужинатьПроверяем меню в пяти популярных ресторанах города
18 июня, 2022, 10:00
25 861
50
McDonald's выбрал новое название для ресторанов в РоссииКомпания подавала заявку в Роспатент на девять возможных вариантов
12 июня, 2022, 10:15
5 794
25
«Макдоналдс» решил зарегистрировать еще три брендаЗаявки на регистрацию уже поступили в Роспатент
31 мая, 2022, 09:54
2 956
20
Всегда «Свободная касса»: стали известны самые вероятные названия McDonald's в РоссииКомпания предложила пять вариантов названия
27 мая, 2022, 13:45
5 738
27
«Лосось закупали по 900 рублей, сейчас он — 2000»: рестораторы — о том, как выживают в новых реалияхПредприниматели экстренно отказываются от импортных продуктов и алкоголя
30 марта, 2022, 09:00
2 743
18
Прощание с «Том Ямом»: какие блюда, продукты и напитки могут исчезнуть из меню ресторанов из-за санкцийРестораторы предрекают конец паназиатской кухне
16 марта, 2022, 13:00
3 954
«Пиво подорожало в два раза»: ярославский ресторатор рассказал, что будет с ценами в менюПо словам Павла Кашникова, многие продукты взлетели в цене
12 марта, 2022, 13:21
9 165
45
Пятая часть заведений готова закрыться: ярославские рестораторы взмолились, не пережив ограниченийВладельцы примерно 70 организаций общепита попросили у власти смягчения антикоронавирусных мер
29 декабря, 2021, 16:20
5 509
32
«Гости высказывали, какие мы мудаки»: рестораны Ярославля рассказали, как переживают худшие времена«Барная» улица Кирова уныла от COVID-ограничений с QR-кодами
14 декабря, 2021, 07:19
9 278
50
Ярославский ресторатор написал письмо о проблемах в отрасли общепита: «Люди перестают верить»Павел Кашников заступился за ресторанные профессии, которых люди стали бояться
20 ноября, 2020, 20:14
15 626
115
В Ярославской области кафе и ресторанам запретили работать ночью. Расширен список ковид-ограниченийВ правительстве подписали официальное постановление об этом
11 ноября, 2020, 17:08
25 853
87
«Не только ночью в общепите»: бизнес-омбудсмен попросил губернатора отменить ограничения для кафеАльфир Бакиров считает эту меру от коронавируса в Ярославле несправедливой и неэффективной
5 ноября, 2020, 10:00
5 195
36
29 октября, 2020, 14:28
2 382
1
В Ярославской области откроют рестораны, бары, кафе и фуд-корты: как всё будетВласти сообщили, с какого числа заработает общепит
10 июля, 2020, 16:04
15 155
14
Владельцы ярославских кафе и ресторанов собираются поднять ценыОб этом заявила треть предпринимателей
8 июля, 2020, 10:15
6 594
30
«Рискнуть здоровьем людей ради монет»: ярославцы накинулись на владельцев полностью открытого кафеЗаведение не постеснялось открыть двери, несмотря на запрет из-за коронавируса
5 июля, 2020, 19:26
8 528
42
«Вы этого сильно ждали»: в Ярославской области откроют кафе и фитнес-центры. Когда это будетГубернатор объявил о переходе ко второму этапу снятия коронавирусных ограничений
19 июня, 2020, 16:21
26 324
31
Рестораторы готовятся открыть кафе в Ярославле уже в эти выходные. Ответ властейОб открытии рассказали сами рестораторы
18 июня, 2020, 16:20
10 840
41
Как будут работать ярославские предприятия до конца мая: что откроется, а что нетВ правительстве области дали разъяснение
22 мая, 2020, 21:05
30 262
26
Поесть как следует: ярославцам дадут скидки в кафе и ресторанахГде и когда можно будет воспользоваться дисконтом
23 января, 2019, 15:16
9 845
Обсудить
Боимся «Зимней вишни»: ярославцы требуют закрыть все бары в подвалахЖители города создали петицию на имя губернатора
29 марта, 2018, 15:44
15 161
28
Ярославские рестораторы хотят сделать улицу Нахимсона пешеходнойПричина, на их взгляд, очень веская.
22 января, 2018, 08:30
9 170
3224 мая, 2016, 09:04
1 587
Обсудить24 сентября, 2014, 08:25
2 383
122 ноября, 2012, 13:29
842
Обсудить12 ноября, 2012, 09:22
643
Обсудить