Молоко из под Ростова производили в антисанитарии

С внеплановой проверкой в мае Россельхознадзор заглянул на молочную ферму в Ростовском районе Ярославской области. Оказалось, что на ярославском производстве молока тоже имеются серьезные нарушения.

Так, в Ростовском районе молоко производили в условиях антисанитарии – на полах и стенах предприятия отсутствует покрытие, на котором можно было бы проводить уборку и дезинфекцию помещений. Доильное и молочное оборудование находились в грязном виде, и сопроводительные документы на предприятии тоже оформляли с нарушениями.

Директору предприятия на первый раз выписали протокол об устранении нарушений. Если этого не произойдет, предприятие будет выплачивать серьезные штрафы.