Серьезное нарушение выявили в пищеблоке школы Ростовского района.
– В ходе проверки выявлены яйца куриные, на которых отсутствовала маркировка производителя, не было сведений о наименовании продукта, изготовителе, дате выработки, сроке годности, – рассказывают в управлении Россельхознадзора по Ярославской области. – Заведующая хозяйством учебного учреждения не могла представить маркировку, так как при приеме продукции не обратила внимание на ее отсутствие. В результате чего подтвердить качество продукции, сроки годности и территориальное происхождение не смогла.
Ответственных оштрафовали. Напомним, серьезные нарушения прокуратура нашла и в студенческих столовых. Кстати, с этого года в ярославских школах будут сканировать детские ладошки.