В ярославском ТЮЗе пройдет фестиваль постной кухни

Очередной фестиваль постной кухни откроется в ярославском театре юного зрителя 29 марта.

В рамках фестиваля пройдут мастер-классы по приготовлению постных блюд, можно будет научиться, как правильно поститься. Участники фестиваля поделятся опытом в приготовлении блюд, обменяются рецептами, сообщает пресс-служба мэрии Ярославля.

Принять участие в фестивале может любой желающий, но в основном участники – это женские и мужские обители, приходы, предприятия общественного питания, а так же учебные заведения.

Участник фестиваля представляет сервированный стол, где должны быть холодные закуски, вторые блюда и выпечка. Все должно быть приготовлено по правилам строгого поста. К столу должно прилагаться меню с описанием блюд, по возможности с исторической справкой.