15 октября вторник
СЕЙЧАС +5°С

Ярославские сыроделы взяли золото на международном салоне во Франции

Российские специалисты были впервые представлены на конкурсе

Поделиться

Ирина угостила французов сыром, и им понравилось

Ирина угостила французов сыром, и им понравилось

Ярославский сыр пришёлся по вкусу межднародным экспертам. Сегодня во Франции золото взял на конкурсе Mondial du Fromage — 2019 сыр от ярославского сыродела Ирины Вырупаевой. Новость об этом выложил на своей страничке в Facebook руководитель российской команды на конкурсе Алексей Андреев.

— Наши звёзды! Ура! — написал Алексей (ещё одно золото и одно серебро взяла сыроварня из Московской области).

У Ирины Вырупаевой было несколько вариантов, что представить на конкурс. Но итог оказался неожиданным.

— Победил тот сыр, который не заявляла, — говорит Ирина.

Ирина Вырупаева начинала готовить сыр как любитель и за несколько лет стала мастером, получив диплом всероссийского НИИ маслоделия и сыроделия в Угличе, достигнув звания одного из лучших сыроделов-технологов в стране. 

ТЕГИ

сыр

оцените материал

    Поделиться

    Поделиться

    Увидели опечатку?
    Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
    3 июн 2019 в 20:33

    А состав? Есть ли в составе пальмовое масло?

    Григорий
    11 июн 2019 в 19:37

    Что за враньё
    1 Нидерланды
    2 Франция
    3 Япония
    На сайт зайдите

    Евгений
    4 июн 2019 в 00:13

    Уважаемые, исправьте ошибки в тексте. Уберите дефис в названии "Mondial du Fromage — 2019". Переделайте текст предложения "Сегодня во Франции золото взял на конкурсе Mondial du Fromage — 2019 сыр от ярославского сыродела Ирины Вырупаевой". Фраза должна начинаться со слов: " Сегодня во Франции на конкурсе...." Да и скорее это был не конкурс, а выставка. А точнее биеннале