Ярославский кефир стал лучшим в стране

Роскачество проверило 11 торговых марок

Поделиться

Ярославский кефир стал одним из лучших по всем показателям

Фото: Александра Савельева

Ярославский кефир «Ярмолпрод» признан одним из лучших в стране. Такие данные опубликовало Роскачество.

Специалисты проверили 11 торговых марок.

— Кефир был проверен по 35 параметрам качества и безопасности, среди которых микробиологические показатели (а именно наличие в продукции тяжелых металлов, бактерий группы кишечной палочки, пестицидов, токсинов плесневых грибов, сальмонеллы, бактерий золотистого стафилококка), количество белка, качество молока и закваски, наличие антибиотиков. По результатам исследования 11 торговых марок, бренды «Молочная благодать», «Ярмолпрод» и «Свитлогорье» являются высококачественной продукцией, соответствующей не только обязательным требованиям законодательства, но и повышенным требованиям стандарта Роскачества. Данные торговые марки представляют Свердловскую область, Ярославскую область и Республику Чувашию соответственно, — уточнили в Роскачестве.

Хуже всех по показателям оказался кефир торговых марок «Амка», «Белое облако», «Волжские просторы», «Из Вологоды» и «Пискаревский» 

оцените материал

    Поделиться

    Увидели опечатку?
    Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
    Вася
    19 апр 2019 в 17:01

    Обхожу витрину с ярославской молочкой за 3 метра.
    ( ярославской -ярмолпрод)

    Гость
    19 апр 2019 в 13:06

    Кефир реально неплохой.А вот молоко..Купил как-то молоко "Обережье"(их "типа премиум", для ребенка), открыл, налил в стакан - а от молока вонища навозом, как из навозной кучи. Не поленился, отнес продукцию назад в магазин. Те приняли без слов, еще сказали, что частенько ярмолпродовское молоко навозом воняет.

    Это я
    19 апр 2019 в 12:55

    Самый вкусный кефир!