Бизнес «Хотят есть за копейки»: в Ярославской области закрывается крупный хлебозавод

«Хотят есть за копейки»: в Ярославской области закрывается крупный хлебозавод

Его продукцию отказались брать магазины и сети

Проблемы возникли из-за сбыта продукции

Хлебозавод в Любиме Ярославской области объявил о закрытии, руководство предприятия обратилось к 80 сотрудникам с предложением написать заявление об увольнении. Рабочие пошли искать помощи у властей.

— Руководство говорит людям, что больше завод не будет работать. Мне сообщили, что проблема с распространением продукции. В Ярославль проблематично попасть, потому что торговые сети не пускают. В Буйском районе тоже не хотят контачить. Плюс низкие зарплаты у водителей, развозящих хлеб, они не хотят работать, — рассказал депутат Ярославской областной думы Александр Воробьев. — Пока угроза закрытия существует. Там 80 человек работают, куда их деть? В маленьком городе некуда устраиваться на работу, это огромная беда для Любима.

На сегодняшний день у завода закуплено сырья на выпечку хлеба до 15 июля. Но деть его некуда. В Любиме выпекают около сотни видов продукции: пирожные, торты, хлеб, печенье. Он работает с 1986 года, уже 35 лет. Завод мощный — выпускает 23,1 тонны изделий в сутки, несмотря на тяжелую ситуацию, долгов перед рабочими по зарплате здесь нет.

— Средняя заработная плата на предприятии «Любимхлеб» составляет 14 тысяч рублей. Отпускная цена продукта — 46,5 рубля за килограмм. Отпускные цены на хлебобулочные изделия на заводе — одни их самых высоких в области, в среднем на 30% выше, чем у других хлебозаводов. Для примера отпускные цены: ЗАО «Атрус» — 42,8 руб./кг, дешевле, чем у «Любимхлеба», на 8,6%. Переславский хлебозавод — 35,6 руб./кг, хлебозавод № 1 — 27,1 руб./кг, — говорят в департаменте агропромышленного комплекса и потребительского рынка Ярославской области, анализируя ситуацию на заводе. — Существует высокий уровень издержек, низкая выработка. Снижение объемов вызвано также снижением качества хлеба и хлебобулочных изделий, увеличением возвратов произведенной продукции предприятиями розничной продажи. Недостаточный объем производства и годами копившийся убыток привели к отсутствию денежных средств на оплату текущих расходов предприятия. Необходимо провести работу по оптимизации издержек, пересмотреть ассортимент продукции, проработать вопрос работы на давальческом сырье.

На самом предприятии без надежды смотрят на вмешательство и помощь правительства области в их работу.

— Сбыта нет, в сети не пускают, розницу задавили. Сетевые продают то, что им дают за копейки. Для них наш товар дорогой. Стоимость буханки у нас 26 рублей. Сети закупают по 15–16 рублей. А себестоимость производства — 34 рубля, — объясняет представитель завода по единственному указанному на сайте «Любимхлеб» телефону. — Правительство приедет в понедельник. Они не организуют сбыт. Два года назад мы обращались с просьбой помочь со сбытом. Нам сказали тогда: коммерческая организация — разбирайтесь, как хотите. Правительство не может давать указания другим коммерческим организациям, у кого и что покупать. Нельзя рынок заставить работать по правилам игры, придуманным правительством.

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
ТОП 5
Рекомендуем