Импортозамещение по-ярославски: на прилавках появится больше местных продуктов

В правительстве региона обсудили, сколько молока и мяса должны производить ярославские фермы к 2020 году.

Так, за три года в регионе должно резко увеличиться количество местных овощей – до 15,7 тысяч тонн в год (+269% к настоящему времени). Это будет возможно за счет постановления губернаторам об использовании с/х земель – 40 тысяч гектар неиспользованной земли должны начать обрабатывать в ближайшие пару лет.

Также в регионе станет еще больше местного молока на 10% – до 305 тысяч тонн, мяса крупного рогатого скота – до 24 тысяч тонн в год (+32%), рыбы – до 3,7 тысяч тонн в год.

Тем временем, продолжается борьба с санкционными продуктами. Так на днях в Ярославле сожгли партию сыра с голубой плесенью.